Champagne på Systembolaget till Nyår
Lästid: 2 minuter
Pär Strömberg har valt ut tre champagner på Systembolaget till Nyår, redo att plockas direkt från hyllan. En odlarchampagne och två viner från hyllade kooperativ, alltså tre fantastiska viner ur fasta sortimentet som tyvärr flyger under radarn hos många bubbelälskare.
Det finns i skrivande stund hela 1 157 champagner i Systembolagets sortiment, varav 78 stycken återfinns i det fasta sortimentet. 69 stycken av dem kan man finna i det tillfälliga sortimentet. Således över 1 000 viner att söka bland i beställningssortimentet.
Inför kommande julledighet och nyårsfirande kan det vara bra att vara ute i god tid om man ska gå det stora utbudets väg. Hinner du inte med det så har vi plockat fram tre champagne på Systembolaget till Nyår. Tre som tyvärr flyger under radarn hos många bubbelälskare. Håll till godo och kom ihåg, drick mindre men bättre.
Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut
- art nr 7891
- 750 ml
- 12%
- 299 kr
Otroligt prisvärt non-vintage vin med en fint avvägd blend av 60 procent meunier, 25 procent chardonnay och 15 procent pinot noir. Örtig doft, citrus och krusbär, lugn behaglig mousse och mörkfruktiga toner av röda äpple, mörkt toastbröd och mandelmassa i ett långt friskt och svalt fruktig avslut. Beaumont des Crayères är ett kooperativ med säte i Epernay och har huvudfokus på druvan (pinot) meunier.
Pierre Peters Cuvée de Réserve
- art nr 7350
- 750 ml
- 12%
- 489 kr
Odlarchampagne av högsta rang till kanonpris. Här får man otroligt mycket högkvalitativt hantverksvin för pengarna. Bröd, äpple och citrus i nosen, hög syra, kraftfull men mjuk och silkig mousse, välbalanserat och snyggt. Helt torr med fylligt fruktig och mineralisk lång eftersmak och den höga kvaliteten beror på den ovanligt stora andelen reservvin (50 procent) av äldre årgångar. Pierre Peters grundades 1858 av Gaspar Péters är ett familjeägt företag och drivs idag av Rodolphe Péters. Egendomen omfattar cirka 20 hektar där fokus ligger på druvan chardonnay.
Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Collection Vintage 2018
- art nr 7592
- 750 ml
- 12%
- 399 kr
Vintage-champagne från den vitala årgången 2018 och enbart av druvan chardonnay. Otroligt friskt och skarpt med fyllig frukt av äpple och citrus. Krämig mjuk och stor voluminös mousse, finstilt precis syra och krispigt mineralisk. längd. Champagne Nicolas Feuillatte är en samling av 82 kooperativ som totalt representerar hela 5000 odlare! De kan med andra ord producera enorma volymer och till ett väldigt bra pris. Idag äger Centre Vinicole de la Champagne varumärket Nicolas Feuillatte som är Frankrikes mest sålda champagnemärke och volymmässigt världens tredje största producent, med endast Moët & Chandon och Veuve Clicquot före sig.