Vintips – Vita nyheter i fast sortiment
Lästid: 1 minut
Den andra september lanserades ett antal nyheter i fast sortiment på Systembolaget. Det är sällan så mycket att skriva hem om men bland de andra andefattiga försöken till viner finns ett och annat guldkorn. Jag har vaskat fram tre vita viner som nu finns på de flesta Systembolag i landet, så grab a bottle och njut av vin från Österrike, Korsika och Sydafrika.
Annons
Jurtschitsch Riesling Platin 2023
Ekologiskt odlad riesling från Kamptal. Ytterligare ett kanonvin från Alwin Jurtschitsch som bjuder än stramare och krispigare mineralitet än tidigare. Frisk aromatisk nos, örtig och grönfruktig med mineralisk sälta, friskt hög syra och långt efterspel av grapefrukt och örtigt aptitlig beska. Sällskapsvin som även passar höstens skaldjur som räkor, krabba och ostron.
Les Vignerons d'Aghione Vermentinu 2023
Vermentinu från Kooperativet Les Vignerons d'Aghione, belägna i Île de Beauté på Korsika. Aromatiskt örtigt och drivet, fokuserat och koncentrerat floralt med fruktiga toner av apelsin och citrus, grapefrukt och mandel med frisk syra och mineralitet. Fylligt och läskande friskt i ett, med en avslutande Kåvepenintouch. Ett vin att dricka bums. Passar bäst som buffévin, till plockmat och vegetariska rätter.
Boschendal 1685 Chardonnay 2023
Fyllig chardonnay från Stellenbosch med gul frukt, popcorn, ananas, nötter och vanilj. Tät, fet, torr och kryddigt koncentrerat till ett riktigt bra pris! Här får gärna fiskens tillbehör vara smöriga och feta eller så serverar du det till kycklingspett i bröd direkt från grillen.
Till alla tidigare dryckestips på Grab a Bottle av Andreas Grube och Pär Strömberg.
Läs mer om Systembolaget och fast sortiment
