
Malvirà Langhe Nebbiolo
Malvirà Langhe Nebbiolo, en hundraprocentig nebbiolo från famljevineriet Malvirà. Vinet är fermenterat i rostfritt stål och lagrat på ekfat innan buteljering och lagring på flaska. Tarotkortsetiketten anspelar på området Roeros historia.
Klassisk nebbiolonos av körsbär och rosor, viol och örter. Stram och sträv med fint uppbyggd struktur, torra tanniner och florala örtiga fruktiga toner. En smågrusig textur mjukar upp det strama och ger en koncentrerad lång och smakrik finish.
”Stram och sträv med fint uppbyggd struktur” – Pär Strömberg
En bra grillvin som passar perfekt till grillad fläskkarré med primörer eller till långbakade ribs med creamed corn och coleslaw.
Om Producenten
Familjeägda Malvirà har producerat vin sedan 1950-talet med målet att fånga Piemontes själ och terroir. De ekologiska vingårdarna ligger i erkända MGA-lägen i Canale: S. S. Trinità, San Michele och Renesio. Den kalk-, lera- och sandrika jordmånen, som är en uråldrig havsbotten, är det som ger vinerna deras unika karaktär.