Clos Henri Petit Clos Sauvignon Blanc 2017 - WineTable

Clos Henri Petit Clos Sauvignon Blanc 2017

Friskt nyanserad sauvignon blanc som yppar toner av citrus, vit persika, blommor och mineral.


Vi tar oss till Marlboroughs södra delar och stannar vid den vackra breda floddalen Wairau Valley. Här tillverkas några av områdets läckraste viner på druvan sauvignon blanc. Ekologiska Clos Henri drivs av den berömda Sancerre-producenten Henri Bourgeois och att det här är viner av högsta klass råder ingen tvekan om. Essensen av Marlborough’s karaktär och djupet av Clos Henris växtplats fångas genom familjens djupa kunskaper av både fransk och nyzeeländsk vinmakning. Resultatet är enastående.

Druvorna till Petit Clos sauvignon blanc plockas från gynnade lägen och något yngre vingårdar. För att lyfta den rena frukten och aromatisk fräschören jäser vinet på ståltank och vilar sedan på sin jästfällning under tre månader. Resultatet är ett ungt och friskt vin med läskande toner av citrus, vita blommor och läcker mineralitet. Frukten är ren, djup och vackert balanserad av vinets syra. Det här är ett primörernas vin – vad sägs om säsongens färska getostar eller grillad grön sparris med en fin olivolja, havssalt och parmesan?

Produkttyp Vitt vin
Land/Region Nya Zeeland, Marlborough
Alkoholhalt 13%
Ekologiskt JA
Pris 129,-