Septembers sista lansering av viner på tillfälligt besök. Ett bra tillfälle att köpa på sig bra grejer inför hösten. Pär Strömberg har Nyprovat sig igenom det mesta och valt ut det bästa - håll till godo och kom ihåg: Drick mindre, men bättre!
Läs mer Halvtorr med krusbär och limesötma - petroleum, gummianka och bra syra i balans med en sötfruktig päronfinish. Sushi- och skaldjursvänligt med låg alkohol.
Läs mer Vi har nu passerat hälften av september och de många vinprovningarna avlöses av resor och besök till vinbönder och producenter under den pågående hektiska skördetiden. Att möta vinmakare och vinarbetare under skörden på deras premisser är en fantastisk upplevelse och mycket inspirerande.
Läs mer Vinmakarvin på garntaxa negra, carinyena och cabernet sauvignon som är örtigt, rödbärigt och kryddigt med smak av hallonlakrits där viss hetta, sälta och mineralet skönjs i avslutet. Utmärkt till en mör köttbit stekt i smör med vitlök och örter.
Läs mer Helgläsning - Vår nya skribent Karin Ericson har besökt Sicilien och i ett par kommande artiklar får vi följa den spännande utvecklingen på den aktiva vulkanön bland contradas, lokala druvor och levande lava.
Läs mer Stiligt rödbärig, förföriskt parfymerad och smakrikt kryddig – vi pratar naturligtvis om sangiovese, Toscanas stolthet som de senaste åren fått ett välförtjänt uppsving. Här listar Andreas Grube tre klockrena val som både levererat mycket njut för pengen och som finns att hitta i de flesta butiker.
Läs mer Höstens och septembers första lansering i tillfälliga sortimentet bjuder på många månraketer. I en klangfylld och hänförande skara viner har Pär Strömberg Nyprovat sig igenom de flesta och valt ut de bästa bara för er. Håll till godo och kom ihåg, drick mindre men bättre!
Läs mer Vi stormar, bokstavligen, fram genom augusti och det näst sista sommarsläppet för nådens år 2021. Vi bjuds en hel del bra vin där jag har haft ynnesten att Nyprovat det mesta och valt ut det bästa för er. Håll till godo och kom ihåg, drick mindre men bättre!
Läs mer Det kommer dofter av vågskvalpande hav, grönt gräs, nässlor och kamomill och smaker som snubblar in i en dröm inuti en dröm med sval syra och krispig mineralitet av rymdvida mått. Det är mycket gott i kommande släppet den 17 augusti. Pär Strömberg har Nyprovat sig igen det mesta och valt ut det bästa.
Läs mer