Stoneleigh Riesling 2020
Aromatiskt med liten sötman. Granny Smith och gråpäron, lime och omogen stenfrukt. Stram i struktur, saliverande krispig syra, kraftfullt uttryck, rent och snyggt. Bra längd.
Läs mer Sökresultat för "vinmakare"
Läs mer Amarone della Valpolicella Antica Vigna 2018
Amarone della Valpolicella Antica Vigna 2018 är en förstklassig amarone. Ett vin som bjuder ett enastående fruktigt djup och en exklusiv struktur med delikata toner av mörka körsbär, björnbär, choklad, kryddor och fat. En förträfflig följeslagare till såväl lagrad parmesan som till grillad entrecôte med salviasmör och panzanella – en italiensk tomat- och brödsallad.
Läs mer Grab a Bottle – expedition Portugal
Heta grillkvällar, soliga eftermiddagar på bryggan och ljusa kvällar i trädgården. Veckans Grab a Bottle tar oss på tur till Portugals bedårande vinodlingar. Bland berg och dalar, vackra filosofier och goda viner.
Läs mer Nyprovat – ”en kock som sadlat om och nu gör sprudlande hantverksviner”
En kock som gör sprudlande hantverksvin, sommar i en flaska och klunkar svala ur stora kupor. Sommarens första tillfälliga lansering är här och Pär Strömberg har som vanligt Nyprovat det mesta och listat det bästa!
Läs mer Domaene Gobelsburg Langenlois Grüner Veltliner 2019
En härlig och somrig Grüner Veltliner som bjuder på en tydligt kryddig smak av knapriga gråpäron, mogna citrusfrukter och ett pepprigt avslut som påminner om färskmalen vitpeppar. Ett vin med bra skjuts i syran som gör att saliven rinner till. Här finns också ett hjärta av näst intill tropiska frukter och solmogna klementiner. Perfekt till västkustsillen eller till anrättning av rökt lax.
Läs mer Domaene Gobelsburg Rosé
Färgen är vackert lökskalskimrande och vittnar om att bären mer röda än blå. Här finner vi doft och smak av smultron, hallon och körsbär, tillsammans med gröna örter, mynta och pinfärsk rabarber. Domaene Gobelsburg Rosé är ett fokuserat vin med bra driv i syran som lyfter frukten i det annars knastertorra avslutet.
Läs mer Nyprovat – ”finfina roséer och en näve röda grillviner”
Excentriska vinmakare, old-school-vinmakning, udda druvor och sommarens melodi - Pär Strömberg har Nyprovat sig igenom majmånads sista lansering i det tillfälliga sortimentet.
Läs mer Nyprovat – bästa vintipsen till sommarens grillfester
Pär Strömberg har Nyprovat sig igenom de flesta av veckans lansering av tillfälligt sortiment. Det är stort fokus på det naturliga Frankrike, det progressiva Spanien och det eleganta men kraftfulla USA. Dessutom har vi hittat årets poolkantsvin - välkommen till vinbordet!
Läs mer Trädgårdssalongen – välkommen på bubbel!
Vi möts i vår nya gröna salong. Här doftar det blommigt sött och grönt. Slår oss ner, med en bit fårost, rädisor, gröna blad, nybakat surdegsbröd och en kall flaska bubbligt vin. Här är sex ljuvliga trädgårdsbubbel att njuta i sommar!
Läs mer Montes Alpha Pinot Noir
Det här är en frisk rödbärig fläkt med flirtiga toner av viol, svartpeppar och ceder. Servera något sval i stor kupa. Perfekt matchning till helstekt kyckling med brynt citronsmör, sockerärtor och ugnsbakad potatis. Druvorna plockas från vingårdar som tillhör appellationen Aconcagua Coast där närheten till havet och de svala somrarna bjuder långsam mognad och viner med ren, läcker frukt och stor fräschör.
Läs mer