Proffsigare vinprovare på en timme med Anders Melldén

Lär dig prova vin med Anders Melldén – en timmes guidning under Wine Tables Höstsalong

I samband med Wine Tables Höstsalong 2025 bjuder vi in till en timmes vinprovning med vinskribenten, föreläsaren och författaren Anders Melldén. Här du får verktygen för att strukturera ditt vinprovande – och därmed bli både säkrare, snabbare och bättre på att förstå vad du har i glaset. På ett kul och pedagogiskt sätt provar ni sex utvalda viner tillsammans, – samtidigt som ni utforskar varifrån vinernas aromer kommer, och hur de förändras med lagring.

Mer om Anders

Anders Melldén är en av Sveriges mest uppskattade vinprofiler, han är sommelier, utbildare, vinskribent och författare med bakgrund i restaurangbranschen. Anders utbildade sig i Stockholm och Schweiz och undervisar sedan 2014 vid Vinkällan. Som skribent för bland annat Svenska Dagbladet, Gourmet, Livets Goda och Törst har han recenserat vin och skrivit om mat- och dryckeskombinationer för det svenska folket i decennier.

Anders är också författare till böckerna Rosévin: historien, vinerna & maten därtill samt Winesplaining: värt att veta om vin och Winesplaining: prova, lagra, njut av vin, – där Anders förklarar vinets värld på ett lättillgängligt sätt.

Passa på att toppa din upplevelse på Höstsalongen 2025 med Anders Melldén och bli en proffsigare vinprovare! Notera även att du inte behöver köpa biljett till Höstsalongen för att kunna gå på vinprovningen.

Förkunskaper?

Alla vinintresserade, oavsett erfarenhetsnivå, Provningen passar alla vinintresserade, oavsett erfarenhetsnivå. Inga förkunskaper krävs.

Varmt välkomna