Ölmarinerad fisk- och skaldjursspett med sommarkål
Kreativt, utvecklande och gränslöst. Du behöver inte följa några seder – ingenting är fel, det mesta är möjligt.
RECEPT
Upptäck utsökta recept för alla säsonger och högtider, och få tips på den perfekta drycken till varje rätt.
Grön sparris med fläder
Grön sparris med en hint av fläder, elegant ackompanjerad av krämig majonnäs och toppad med ett snötäcke av delikat halloumi.
Salsa på papaya och gravlax
Frisk salsa på papaya som möter den salta fräschören av gravlax, kocken Anders Levén bjuder på en uppfriskande smakupplevelse.
Svensk sommar med matjessill och potatis-twist
Kokt potatis toppad med matjessill med en twist. Ett smakrikt tilltugg till bubblorna under sommardagarna.
Het matjessill
Kocken Anders Levén bjuder på sitt senaste sensationella recept på het matjessill! Med en kreativ twist presenterar han den traditionella matjessillen på en säng av smörstekt kavring.
Italiensk feststubbe
Maja Berthas har plockat fram ett recept på en smakrik smörgåstårta med italiensk twist.
Matcha rätt - Vin till Smörgåstårta
Varför inte göra Smörgåstårta Great Again?! Lagom till Valborg ger Maja Berthas er sina bästa recept och självklart självklara vintips till.
Lammfilé med ugnsrostade sommargrönsaker och torkade oliver
Här har vi ett måste-prova recept! Saftig lammfilé möter smakrika sommargrönsaker, ackompanjerad av en överraskande touch av torkade oliver.
