Vintips - Tre viner till vårens primörer
Pär Strömberg har valt ut tre vita viner som passar utmärkt till vårens primörer, så Grab a Bottle, de finns på de flesta Systembolagen.
Mest läst just nu
1. | Någonting att dricka? Med Tess Medina! |
---|---|
2. | Nyprovat tillfälligt sortiment 26 april 2024 |
3. | Wine Tables tionde magasin är här! |
Genom våra livesända vinprovningar utforskar vi vin på ett livligt sätt, kryddat med välgrundad självdistans och en dos humor. Vi har klippt upp provningarna fördelat per vin och skapat ett vinprovningsbibliotek, här kan du lätt hitta det vin eller den dryck du är intresserad av. Håll utkik på vår Facebook eller Youtube för kommande liveprovningar.
Häftigt och eget vin med gott om kryddighet i både doft och smak – färskmalen vitpeppar, örter och aningen sälta. Här finns också nyanser av grillad citron och lite brynt smör. Frisk och pigg med drag i syran. Gott till wienerschnitzel.
Land / Region
Österrike,Produkttyp
Vitt vinAlkohol
13%Häftigt och eget vin med gott om kryddighet i både doft och smak – färskmalen vitpeppar, örter och aningen sälta. Här finns också nyanser av grillad citron och lite brynt smör. Frisk och pigg med drag i syran. Gott till wienerschnitzel.
Oj oj oj, här är det skjuts i syran så det heter duga. Frisk, pigg och ren med massor av äpplighet och en tydligt mineralisk ton som av flintsten. Både gula och gröna äpplen och med fin krydda från faten. Perfekt till fish & chips!
Land / Region
Storbritannien,Produkttyp
Vitt vinAlkohol
12.5%Oj oj oj, här är det skjuts i syran så det heter duga. Frisk, pigg och ren med massor av äpplighet och en tydligt mineralisk ton som av flintsten. Både gula och gröna äpplen och med fin krydda från faten. Perfekt till fish & chips!
Karaktärsfullt och väldigt eget i stilen. Solmogen citrus, gula äpplen och en härlig kryddighet som av kardemumma och aningen vitpeppar, också med en fin mineralsälta i avslutet. Magiskt gott.
Land / Region
Sydafrika,Produkttyp
Vitt vinAlkohol
13%Karaktärsfullt och väldigt eget i stilen. Solmogen citrus, gula äpplen och en härlig kryddighet som av kardemumma och aningen vitpeppar, också med en fin mineralsälta i avslutet. Magiskt gott.
Riktigt kul och ambitiöst på burk! Frisk och pigg med smaker av granny smith-äpplen, färskpressad citron och lite levainbröd. Perfekt picknickvin som gärna får drickas svalt till lite marconamandlar.
Land / Region
Australien,Produkttyp
Vitt vinAlkohol
12.8%Socker
<3 g/lRiktigt kul och ambitiöst på burk! Frisk och pigg med smaker av granny smith-äpplen, färskpressad citron och lite levainbröd. Perfekt picknickvin som gärna får drickas svalt till lite marconamandlar.
Beskrivning
Runt och kraftfullt uppväxt ur lera och kalkrika jordar i södra Frankrike bland vildvuxen undervegetation och blomster, sk. fleurs Sauvages. Komplex och sammetslent med smaker av plommon, svartvinbär och mogna körsbär med frisk syra och rena örtiga fattoner i avslutet. ”Carignan från en liten familjeägd domän, och ett toppenbra fynd i sin prisklass.” –Andreas Grube
Pär Strömberg har valt ut tre vita viner som passar utmärkt till vårens primörer, så Grab a Bottle, de finns på de flesta Systembolagen.