IT'S A BARGAIN

Swartlandsmagi från obesprutad odling med chenin blanc från 42 år gamla rankor odlade på cirka 700 meter över havet. Jäst med skalkontakt utan tillsatser och sen lagrat 9 månader i tank och stora gamla fat. Samarbete mellan importören Wine Trade och sydafrikanska vinproducenten Craig Hawkings Testalonga.

Land / Region

Sydafrika, Western Cape

Produkttyp

Vitt vin

Alkohol

11.5%

Pris

196,–

Från Les Frères Couillaud ett komplext fylligt och smakrikt fruktigt vitt vin med elektriskt syra och touch av päron och gul stenfrukt. Mineralisk energi med saltstänkt avslut. Melon de bourgogne/muscadetdruvor från mellan 50-60 år gamla stockar som gett koncentration och tyngd åt friskheten. Ostronets bästa vän, även gott till asiatisk mat och lättare fiskrätter.

Land / Region

Frankrike, Loiredalen

Produkttyp

Vitt vin

Alkohol

12.5%

Pris

149,–

Melonfruktig riesling med toner av päronsplitt, honung och vita blommor som har en tydligt markerad restsötma. Det här vinet kommer väl till pass då det ska småminglas och sippas i större sällskap. Eller varför inte till en sval chili - och korianderdoftande skaldjursceviche?

Land / Region

Tyskland, Pfalz

Produkttyp

Vitt vin

Socker

18 g/l

Alkohol

10%

Pris

89,–

Gustave Lorentz Gewurztraminer Réserve på druvan Gewurztraminer från vackra Alsace har en blommig och fruktgenerös doft med en smakexplosion av saftiga gula päron, rosenblad, litchi, honung och mandarin. Nyanserad smak och toner av lite kryddighet. Ett vin som inte skäms för sig och smaklökarna får sig en rejäl svängom på tungan

Land / Region

Frankrike, Alsace

Produkttyp

Vitt vin

Socker

10 g/l

Alkohol

13.5%

Pris

139,–