Domaine de Collavery är en riktigt klassisk Provence-rosé med hela baletten av det man gillar med stilen. Smultron, hallon, vattenmelon, blodgrape och ett knippe färska örter. Vinet är för övrigt gjort på en blandning av druvor, där grenache är den mest framträdande. - Det är rättframt och väldigt lätt att gilla. - Ett vin som får en att längta till långa luncher längs strandpromenaden i Nice.

Land / Region

Frankrike, Provence

Produkttyp

Rosévin

Socker

<3 g/l

Alkohol

12.5%

Pris

110,–

Paracombe Sauvignon Blanc. – En fruktdriven sauvignon blanc med smakmarkörerna i fullständig balans från topp-producenten Paracombe i Mount Lofty Ranges i Adelaide Hills i Australien. Vinet är flirtigt, lättillgängligt och med mjuk grön frukt. Det är syrligt och charmerande. Samtidigt sötfruktigt och mineraliskt med lätt fin sälta i avslutet.

Land / Region

Australien, South Australia

Produkttyp

Vitt vin

Alkohol

12.5%

Pris

165,–

En Champagne som strålar friskhet med smak av krispiga äpplen och mogen citrus. Brioche och honungslen fransk nougat ger vinet en generös fyllighet, medan den mineralstänkta eftersmaken förlänger upplevelsen. Servera gärna Launois Blanc de Blancs som fördrink tillsammans med små skaldjurskanapéer, eller låt det lyfta en ugnsbakad röding med krämig vitvinssås.

Land / Region

Frankrike, Champagne

Produkttyp

Champagne

Socker

5 g/l

Alkohol

12%

Pris

399,–

Domaene Gobelsburg Kamptal är ett friskt och klassiskt vin av druvan grüner veltliner med stiltypiska toner av päron, örter och vitpeppar. Smaken är driven av gröna frukter, citrus, lime och litchi i en mjuk textur. I avrundningen en frisk mineralitet med hög syra och samtidigt en fullmatad energi.

Land / Region

Österrike, Niederösterreich

Produkttyp

Vitt vin

Socker

<3 g/l

Alkohol

12.5%

Pris

125,–