Samarbete

Wine Table Stockholm AB

Rehnsgatan 24
113 57 Stockholm

Olivolja – La Collina Blu

← Tillbaka till shoppen

290 kr

La Collina Blu är en hantverksmässig extra jungfruolivolja som kallpressas bara timmar efter den handplockade skörden för att behålla vitaminer och antioxidanter. Den är elegant och len med en balanserad pepprig finish. Ekologiskt producerad utan någon form av tillsatser.

500 ml

Ingredienser: 100% Extra jungfruolivolja tillverkat på oliver av sorterna Leccino, Frantoio & Moraiolo.

19 i lager

Kategori:

Beskrivning

Skaparen bakom olivoljan är en av Wine Tables vinskribenter Åsa Johansson. La Collina Blu kommer från olivträden på kullen i Toscana där Åsa bor med sin familj.

Namnet La Collina Blu är en hyllning till det vackra blå ljuset som omger vår toskanska kulle strax före solnedgången. Men det är också en hyllning till Blåkulla, förorten norr om Stockholm där jag växte upp.” – Åsa Johansson