Samarbete

Wine Table Stockholm AB

Rehnsgatan 24
113 57 Stockholm

Bild på Syrensirap

Syrensirap

Bild på Wine Table
Wine Table

Sirap till försommarens drinkar! En näve syrenblommor och lika delar socker som vatten - det här går alltid hem!

Testa några av Wine Tables utsökta drinkar med syrensirap.
Lilac Lush, Gin & tonic med syren & Vodka soda med syren !

Ingredienser

- Ca 3 dl syrenblommor

- 2 dl vatten

- 2 dl socker

Gör såhär:

  • 1. Börja med att skölja av syrenkvistarna.
  • 2. Plocka av blommorna och rensa bort så mycket grönt som möjligt.
  • 3. Koka upp vattnet tillsammans med sockret och rör om tills sockret har lösts upp.
  • 4. Stäng av plattan och häll i de rensade blommorna och rör sedan om.
  • 5. Täck över med platsfolie och låt stå i kylen i ett par timmar.
  • 6. Häll upp den härliga syrensirapen i en kanna och sila av blommorna.
  • 7. Klar att användas i sommarens drinkar!
  • 8. Tips! För mer lila färg kan du hälla i några frysta blåbär.

Fler inspirerande recept


De bästa vintipsen & recepten, rätt ner i din inkorg.

Vi älskar att dela med oss av det goda vi provar. Ta del av våra undangömda favoriter genom att registrera dig här.