Charmig grenache från Swartland i Sydafrika, initialt lätt reduktiv med röda bär och läskande frisk syra. Vinet är välstrukturerat med tighta tanniner syrlig finish. Strukturen i vinet vill gärna ha något rustikt till middag, viltfärsbiffar eller vildsvinskorv bildar en perfekt matchande kombination, gärna med trattkantareller och lingon, en otroligt bra fredagsmiddag för en bra start på helgen.
Läs mer Moretta Wines Les Espias från Chile och Maipo-dalen, bjuder på en charmig svartfruktig doft av svartvinbär, mogna blåbär och en handfull nyplockade skogsbär. Läskande friskt och rent med hög syra och fyllig frukt. Svartbärigt med kakao och chokladtoner, kaffe, örter och kryddor. Torrt och välstrukturerat med koncentrerad mörkfruktig eftersmak. Väl värd att prova säger vi!
Läs mer Med sin balanserade smakprofil är Angeline Pinot Noir ett utmärkt val till charkuterier, paté eller mjuka, krämiga ostar. Perfekt för både vardagsmiddagar och festliga tillfällen. Häll gärna upp vinet svalt i stora kupor och låt aromerna blomma ut med luft och temperatur.
Läs mer En av de mest utmärkande egenskaperna med vinet är den subtila fräschören, som kombineras med ett charmigt bett i eftersmaken. Den låga alkoholhalten gör det också mer lättdrucket, vilket gör det till en perfekt partner till en mängd olika rätter. Passar till exempel utmärkt till skaldjur som musslor, ostron och räkor. Det passar också med ljusa fiskrätter, fågel, sallader och lättare pastarätter.
Läs mer Markowitsch Classic Pinot Noir är ett riktigt toppenvin med lätt reduktiv nos, toner av skogshallon, jordgubbar, sandelträ och örter. Torr stram och läskande frisk med energisk syra, pigg frukt och välplacerade tanniner.
Läs mer Couvent des Jacobins Bourgogne Rouge från topproducenten Louis Jadot bjuder på en lättsam och syrlig upplevelse. Här finns en täthet i rödbärigheten, färska hallon, mogna körsbär och en lätt nyans av svartpeppar och aningen kanel. Piggt och friskt med bra energi från start till mål, men också med komplexitet och djup.
Läs mer Bosquet des Papes Châteauneuf-du-Pape är både energiskt och generöst. Det är ett kraftfullt och mörkfruktigt vin från hjärtat av södra Rhônedalen där också många av regionens exklusivaste viner produceras. Vinet bjuder på toner av mogna körsbär och plommon blandat med fin kryddighet, en subtil touch av lakrits och tydlig mineralstruktur. Dessutom ett utmärkt lagringsvin för den som vill, men även tillgängligt redan nu.
Läs mer