Passar till
Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Produkttyp
Rött vin
Land/Region
Frankrike, Savoie
NR 2240
179,-
12%
750 ml
Fabien Trosset Arbin Mondeuse Avalanche
Charmigt syrligt och läskande rödtjut.
Fabien Trosset Arbin Mondeuse Avalanche är ett torrt, krispigt mineraliskt alpvin med klangfull, fyllig struktur och frisk syra. Gjord på druva med röd frukt och bärigt läskande.
”En klart lysande framtidsstjärna och det är glädjande att få se den i det fasta sortimentet.”
En lyckat match tillsammans med grillade rätter av lamm eller nötkött. Testa gärna till entrecôte med syrlig senapsvinägrett.
Om Producenten
Ett vin från den alpina regionen Savoie i östra Frankrike, där vinmakaren och vinproducenten Fabien Trosset och hans sambo Chloé Gobet odlar den gamla och sällsynta druvan mondeuse på en 25 hektar stor vingård. Utöver denna druva odlar man också de gröna druvsorterna altesse, roussanne, jacquère, mondeuse blanche, mondeuse grise och petite arvine.
