En grön blob som är i bakgrunden på datorskärmar En grön blob som är i bakgrunden på mobiler
En lättare glasflaska med Kleine Zalze Cellar Selection Fairtrade White Blend 2021, ett vitt vin från Western Cape i Sydafrika
Kleine Zalze Cellar Selection Fairtrade White Blend 2021 Ett vin som kombinerar frisk syrlighet, solmogen fruktighet och blommig aromatik

Denna dryck eller årgång har tyvärr utgått ur Systembolagets sortiment

Passar till
Fisk Fågel Grönsaker Skaldjur
Fruktsyra Fruktsyra
Fyllighet Fyllighet
Söthet Söthet
Produkttyp Vitt vin
Land/Region Sydafrika, Western Cape
NR 20035
119,-
13%
750 ml
Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Kleine Zalze Cellar Selection Fairtrade White Blend 2021

Ett vin som kombinerar frisk syrlighet, solmogen fruktighet och blommig aromatik

Sydafrika är välkänt för sina viner på chenin blanc, och landet har också världens största odlingsarea av druvan – ungefär dubbelt så mycket som Frankrike. I det här vinet samsas chenin blanc med chardonnay, sauvignon blanc och viognier. De olika druvsorterna har vinifierats för sig och sedan blandats vid buteljering, och en liten del av chenin blanc-druvorna fick också jäsa på ekfat.

Slutresultatet är ett vin som kombinerar frisk syrlighet, solmogen fruktighet och blommig aromatik: I doft och smak hittar du till exempel päron, persika och galiamelon, men också färskpressad lime och ett knippe färska gröna örter. Eftersmaken är pigg, med läskande syra. Det här vinet gör sig bra som ”pratvin” men kan också med fördel matchas med såväl fisk och skaldjur som sallader och lättare rätter på fågel.

Förutom att vinet är Fairtrade-certifierat är det också buteljerat på en lättare glasflaska.

 

Grön bakgrund för producenten

Om Producenten

Kleine Zalze grundades redan 1685 och är ett vinhus med lång tradition. Idag heter ägaren Kobus Basson, som köpte egendomen 1996. Huvudegendomen Kleine Zalze Estate i Western Cape omfattar drygt 120 hektar vingårdar, och man förfogar dessutom över mer än 200 hektar vingårdar i övriga Coastal Region. Kleine Zalze jobbar för hållbarhet, inte bara i vingården, även i det sociala och de är sedan länge Fairtrade-certifierade, ett certifikat som innebär att produktionen skett på ett hållbart sätt, både vad gäller rättvisa arbetsförhållanden och miljö.

Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Prissänkta drycker just nu

1

KWV Coastal Views 2023

Vitt vin

Flagga för Sydafrika Sydafrika, Western Cape

109,–

89,–

2

Eperosa, Grenache Mataro 2020

Rött vin

Flagga för Australien Australien

379,–

299,–

3

Thalarn Syrah Castell d'Encus, 2017

Rött vin

Flagga för Spanien Spanien, Katalonien

379,–

249,–

4

Vie Chardonnay

Vitt vin

Flagga för Chile Chile, Région del Sur

269,–

239,–

5

Ca' del Bosco Cuvée Prestige Edizione 36

Mousserande

Flagga för Italien Italien, Lombardiet

929,–

849,–

6

Real Time Chardonnay

Vitt vin

Flagga för Australien Australien, South Australia

241,–

199,–

7

La Verne Cap Classique Brut

Vitt vin

Flagga för Australien Sydafrika, Western Cape

149,–

129,–

Mer inspirerande läsning

Mest lästa artiklarna

1.

Nyprovat – Tillfälligt Sortiment Systembolaget 28 mars 2025

2.

Bästa australiensiska vinet i fast sortiment

3.

Split the G - Guinnesstrenden som förändrar dryckeskulturen

4.

Coola viner från Tasmanien på frammarsch

5.

Vinvärldens outsiders - Rocka sockorna med färgstarka personligheter

6.

Jim Barry – kultproducenten från Clare Valley i Australien

Kommande event