Thiénot La Vigne aux Gamins Blanc de Blancs Extra Brut 2008
Thiénot
Thiénot lanserade sin första champagne så sent som 1988 och grundaren Alains motto är: ”En enda passion: Vin. En stark ambition: Kvalitet”. La Vigne Aux Gamins Blanc de Blancs Extra Brut är en av champagnehusets prestigechampagner – och årgången 2008 anses som en av de allra bästa på mycket länge. Stor och rik smakprofil med citrus, gula äpplen, persika, rostat bröd, nötter och en kritig mineralitet. Passar bra som aperitif eller tillsammans med charkplock, fiskrätter eller lättare rätter på fågel eller fläsk.