Sprit

Stil- och områdestypisk Pinot Noir med doft av sandelträ, jordgubb och vildhallon. Det är aromer som även följer in i smaken, dessutom med adderade örter, salvia, lakrits och blodapelsin.

Friskt och fruktigt och gjort på druvorna pinot blanc och auxerrois. - Ett vin med en krämig, nästan vaxig textur, med smaker av gula äpplen, bivax och örter. Vi hittar även fina toner kex och nougat. Dessutom med en smarrig mineralitet och krispig syra som ger Dopff Brut Cuvée en extra skjuts i karaktären.

Brancaia rosé imponerar med en läskande friskhet och koncentrerad frukt. Dessutom med hög syra och en pigg fräschör. I avslutningen en fyllig finish med lång eftersmak där grapefruktzest och röda bär dröjer sig kvar.

Klassisk nebbiolonos av körsbär och rosor, viol och örter. Stram och sträv med fint uppbyggd struktur, torra tanniner och florala örtiga fruktiga toner. En smågrusig textur mjukar upp det strama och ger en koncentrerad lång och smakrik finish

Här har vi blommor, generös päronfrukt, gröna örter, persika och gott om färskpressad citrus i suverän harmoni. Portugal och Vinho Verde är ursprunget. Contacto Alvarinho är ett pålitligt fynd och dessutom en fröjd för smaklökarna

Georg Breuer Riesling Sauvage bjuder på hög kvalitet till ett litet pris genom ett vin som ger underbar fräschör samt ren frukt. Här finns toner av grönt äpple, gula plommon, lime och även läskande mineraler.

Läckert frisk med små begynnande mognadstoner som lägger en matta av hasselnötter, akaciahonung och montelimar över tungan.