Påskmat med öppet sinne: Knarkägg och kidsens hatgodis
Påskmatstrender med Anna Norström. Knarkägg, viral choklad från Dubai och fram med rosébubblet - läs om vad som trendar att bjuda på till!
Englands vintid är nu
På kort tid har England etablerat sig i högsta divisionen för mousserande viner. Richard Sigray tittar närmare på hur det gick till.
”Yes, Chef” är det nya ”Yes, Daddy” – därför älskar vi The Bear!
Wine Tables krogkrönikör och fab-foodie Ann Norström beskriver hur vi har kommit att bli så förälskade i TV-serien The Bear.
Från skog till bord - Vilt på svenska restauranger
Wine Tables mat- och rese-krönikör Anna Norström, drillad drevkarl sedan femårsåldern, ställer sig frågan om varför inte ser mer vilt på svenska restauranger?
Annons
Domaine de Collavery
Frankrike
NR: 2158
110,-
750 ml
EKO
12.5 %
Klassisk Provence-rosé med hela baletten av det man gillar. Smultron, hallon, vattenmelon, blodgrape och ett knippe färska örter. Okomplicerat, rättframt och väldigt lätt att gilla!
Frankrike
NR: 2158
110,-
750 ml
EKO
12.5 %
Spänstig skumpa och smart mat - så var Nobel-menyn 2024
Wine Tables krogkrönikör Anna Norström granskar Nobelmenyn 2024 och kommer fram till att det var en av de starkaste Nobelmenyer hon sett.
Det dukas med finglögg och hotshots – här är Sveriges bästa julbord!
Wine Tables krönikör Anna Norström ser hur buffén tyvärr är tillbaka och ifrågasätter julmust som älskad måltidsdryck, här är de mest smakrika trenderna på årets julbord!
Vin i filmen och filmen i vinet!
Wine Tables vinskribent Karin Ericson har anammat temat vin i populärkulturen med en lista på filmerna som höjer glaset!
Karin Chudzinska Vollmer – Årets Stellasommelier 2024
Wine Tables Tina Johansson var på Stellagalan i egenskap av prisutdelare och har tagit pulsen på en av vinnarna; Karin Chudzinska Vollmer – Årets Stellasommelier 2024
Säsong för skaldjur – årets sexigaste mat!
Säsong för skaldjur – årets sexigaste mat! Wine Tables matkrönikör Anna Norström väljer mollusker framför män om de inte är skaldjursälskare som hon själv.
Svenskt vin tar plats på krogen
Med de senaste framgångarna för svenskt vin i Europa så ställer vi oss frågan om det har en framtid på svenska restauranger. Sommelieren och vinskribenten Tina Johansson har pratat med branschens stjärnor om svenskt vin på krogen.