Castillo Perelada Brut
Frisk och pigg cava som med fördel får serveras till skaldjur.
Castillo Perelada Brut är en väldigt seriös och snygg cava, dessutom på halvpava. Frisk, pigg, syrlig, med massor av gröna äpplen och päron, lite grape och färsk lime.
“Bara att poppa och njuta, gärna med lite boquerones och grillat bröd vid sidan om.” –Andreas Grube
De här bubblorna poppar du helst till rätter av fisk eller skaldjur, men går även utmärkt att servera till skaldjur.
Annons
Om Producenten
Castillo Perelada tillverkar allt från breddviner och cava till exklusiva, röda kvalitetsviner. Familjen Suqué-Mateu är ägare av Castillo Perelada som består av två vinerier – Cavas del Castillo de Perelada och Cavas del Ampurdan.
Annons
