En grön blob som är i bakgrunden på datorskärmar En grön blob som är i bakgrunden på mobiler
Chablis Le Finage Ursnygg Chablis
Passar till
Fruktsyra Fruktsyra
Fyllighet Fyllighet
Söthet Söthet
Produkttyp Vitt vin
Land/Region Frankrike, Bourgogne
NR 70631
189,-
12.5%
750 ml
Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Chablis Le Finage

Ursnygg Chablis


Chablis le Finage från det skickliga kooperativet La Chablisienne i den likaledes klassiska franska regionen Bourgogne. Ett kooperativ som faktiskt äger cirka en fjärdedel av alla vinodlingar i området! Här växer chardonnay i kalksten, mineral och fossil Kimmeridgejordmån. Vilket ger det unika och karaktäristiskt mineraliska uttrycket, typiskt för Chablis.

 

Både doft och smak har tydliga inslag av ostronskal, havssälta, gul stenfrukt, grå päron och gröna äpplen. Chablis le Finage är knastertorrt, stramt strukturerat med en sval krispig syra och ett långt citrusbetonat avslut. Druvorna till vinet har avstjälkats helt och efter pressning fått jäsa på ståltank innan buteljering.

”Det här dricker jag gärna till färska skaldjur och ostron” – Pär Strömberg

Servera gärna till färska skaldjur, till ostron eller varför inte, till parmesangratinerade havskräftor!

 

Grön bakgrund för producenten

Om Producenten

La Chablisienne är ett kooperativ som grundades år 1923. Idag består kooperativet av cirka 300 medlemmar som tillsammans faktiskt äger nästan en fjärdedel av vinodlingarna i Chablis. Vingårdarna ligger spridda över hela regionen, och man tillverkar både viner från Grand cru och Premier cru-lägen. Även generisk Chablis och Petit chablis finns att köpa från La Chablisienne. Kvinnan på flaskornas etiketten symboliserar de kvinnor som la grunden för kooperativet och som tog hand om vinodlingarna under krigsåren.

Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Prissänkta viner just nu

Vie Chardonnay

Vitt

Flagga för Chile Chile, Région del Sur

269,–

239,–

Thalarn Syrah Castell

Rött

Flagga för Spanien Spanien, Katalonien

379,–

249,–

Simpsons Railway Hill

Rosé

Flagga för Storbritannien Storbritannien, England

249,–

199,–

KWV Coastal Views

Vitt

Flagga för Sydafrika Sydafrika, Western Cape

109,–

89,–

Clairette de Die

Mousserande

Flagga för Frankrike Frankrike, Rhonedalen

129,–

109,–

Real Time Chardonnay

Vitt

Flagga för Australien Australien, South Australia

241,–

199,–

Izadi Selección

Rött

Flagga för Spanien Spanien, Rioja

249,–

219,–

Ca' del Bosco

Mousserande

Flagga för Italien Italien, Lombardiet

929,–

849,–

Moscato Piero Gatti

Vitt

Flagga för Italien Italien, Piemonte

169,–

149,–

Eperosa Grenache-Mataro

Rött

Flagga för Australien Australien

379,–

299,–