ombud eller direkt hem.
Paul Durdilly et Fils Beaujolais Les Grandes Coasses 2021
Syrligt rödbärig, frisk med hög syra och läskande frukt.
Ett vin som bjuder på allt man kan önska av en bra gamay. Doft och smak bjuder på pigga färska röda bär, en lätt körsbärskärnig ton och rejäla knippen färska örter. Drick svalt i stora kupor, antingen som det är eller till charkbrickan.
Syrligt rödbärig, frisk med hög syra och läskande frukt där skogens röda bär i form av vildhallon och smultron tillsammans med blåbär ger energi. Gott till smakrika vegetariska rätter, till kallskuret eller till parmalindad torskrygg.
ombud eller direkt hem.
Om Producenten
Domaine Paul Durdilly är en vinegendom i ägo av familjen Durdilly i Le Bois d’Oingt i södra Beaujolais. Här är jorden packad med kalksten och vinstockarna mellan 40-80 år gamla. Vindruvorna skördas för hand och i vineriet används stora, gamla ekfat för lagring.