Pepperjack Grenache 2020
Mörkfruktig grenache i skön men något otypisk Barossastil!
Mörkfruktig grenache i skön men något otypisk Barossastil. Körsbär, mullbär och mogna hallon fyller paletten där även tranbär och skogshallon med örtigt inslag tar plats. Texturen är smekande lätt med silkiga tanniner och fin längd. På bordet vill jag serveras fläskkotletter av bästa snitt med skysås och klyftpotatis rikt med vitlök och rosmarin.
Körsbär, mullbär och mogna hallon fyller paletten där även tranbär och skogshallon med örtigt inslag tar plats.
Om Producenten
Vineriet Pepperjack Wines grundades 1996 och första vinet ut var en Barossa Shiraz, vilken släpptes till försäljning 1998. Förutom shiraz odlas även druvor som malbec, sangiovese, chardonnay och grenache. Vinmakare är Richard Mattner, född och uppvuxen i just Barossa.