Italiensk feststubbe
Ta din smörgåstårta till nästa nivå med Maja Berthas härligt smakrika recept, inspirerat av det italienska köket! En fest för smaklökarna och ett måste på din nästa tillställning.
Ingredienser
Vitt rostbröd/landgångsbröd som görs i avlång form.
Lager 1
Soltorkade tomater
Färskost
Crème fraiche
Basilika
Lager 2
Pesto
Mascarpone
Fetaost
Spackel
Fästkost
Crème fraiche
Parmesan
Dekor
Salami
Mozzarellabollar
Hyvlad parmesan
Rostade pinjenötter
Basilika
Gör såhär:
- 1. Lägg ut första lagret bröd. Skär gärna bort kanterna på rostbröd (om du väljer att använda det)
- 2. Blanda ihop alla ingredienser till första lagret och fördela jämt över brödet.
- 3. Lägg på andra lagret av bröd.
- 4. Blanda ihop alla ingredienser till andra lagret och fördela jämt över brödet.
- 5. Avslutningsvis lägger du på ytterligare ett lager av bröd och spacklar sedan hela tårtan med blandningen av färskost, crème fraiche och riven parmesan.
- 6. Sedan är det bara att dekorera och här kan bara fantasin sätta stopp!
