
Strange Estate ger ratade viner nytt liv
Stora mängder vin förstörs varje år trots att det är fullt drickbart. Richard Sigray har träffat entreprenörerna bakom Strange Estate som räddar dåligt vin
Mest läst just nu
1. | Vintips – tre perfekta sommarviner |
---|---|
2. | Vintips – bästa sommarnyheterna på Systembolaget |
3. | Vintips för sommarfester |
När blev jag på allvar biten av vin? Det var nog första gången jag provade Domaine Labet från Jura. Eller var det Matassa från Roussillon? Oavsett, så fortsätter jag jaga de där aha-upplevelserna som vänder upp och ner på allt det du trodde dig veta om vin. Och söker efter historien och personerna bakom vinet. Bra berättelser brukar betyda bra viner. Eller tvärtom. Vill också emellanåt föra in en gnutta humor i texterna. Skadar inte i den ibland väl gravallvarliga vinvärlden.
Stora mängder vin förstörs varje år trots att det är fullt drickbart. Richard Sigray har träffat entreprenörerna bakom Strange Estate som räddar dåligt vin
På kort tid har England etablerat sig i högsta divisionen för mousserande viner. Richard Sigray tittar närmare på hur det gick till.
Coola viner från Tasmanien är på frammarsch – Richard Sigray har dykt ner i regionens förutsättningar
Regeringen vill tillåta gårdsförsäljning av alkohol. Wine Tables Richard Sigray reder ut frågetecken och hör efter med svenska vinproducenten Emma Serner om beslutet.