En grön blob som är i bakgrunden på datorskärmarEn grön blob som är i bakgrunden på mobiler
En lättare glasflaska med Haggan Vino Rosso, ett rött vin från Latium i ItalienHaggan Vino Rosso Perfekt till rustika långkok eller en pasta på svamp!
Passar till
FläskGrönsakerLamm
FruktsyraFruktsyra
FyllighetFyllighet
SträvhetSträvhet
ProdukttypRött vin
Land/RegionItalien, Latium
NR 57998
179,-
13.5%
750 ml
Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Haggan Vino Rosso

Perfekt till rustika långkok eller en pasta på svamp!


Haggan Vino Rosso kommer från Lazio och är framtaget i samarbete mellan Frida Lund och vinbönderna, tillika kusinerna, Daniele och Pierluca Proietti. Kusinerna håller till i byn Piglio som ligger söder om Rom. Vingården heter Abbia Nòva och frukten odlas i ekologiskt skötta planteringar och vulkanisk jordmån. Druvblenden är dels den lokala druvan Cesanese d’Affile som sedan blandas med Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot. Just druvan Cesanese d’Affile har för övrigt funnits i regionen i över 500 år.


”Perfekt till rustika långkok eller en pasta på svamp!”


Druvorna skördas för hand och jäser sedan separat med enbart naturliga jäststammar. Efter blandning så lagras vinet på ståltank i 10 månader för att bevara fräschör och en druvren karaktär. Det ger ett friskt vin, tydligt fruktdrivet med toner av björnbär, blåbär och hallon. Syran är milt balanserad och matmässigt passar Haggan Vino Rosso perfekt till rustika långkok, pasta med svampanrättningar eller en krämig risotto.


Se när Wine Table provar vinet här.

Grön bakgrund för producenten

Om Producenten

Vinhaggorna är från början en Facebookgrupp som grundades år 2019 av Frida Lund. Vinhandeln Vinhaggorna vill vara en stämpel för kvalitet och berika Systembolagets utbud med specialbuteljerade Haggan-viner för den nyfikne vindrickaren. Konceptet bygger på att ta fram spännande viner i nära samarbete med vinbönder och vara delaktig i hela processen.

Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Prissänkta viner just nu

Trepat Carles Andreau

Rött

Flagga för Spanien Spanien

340,–

235,–

La P'tite Pierre Rouge

Rött

Flagga för Frankrike Frankrike

99,–

69,–

Dedicato a Walter Poggio al Tesoro

Rött

Flagga för Italien Italien, Toscana

1999,–

1799,–

Cépages Syrah

Rött

Flagga för Frankrike Frankrike, Languedoc-Roussillon

129,–

89,–

Bauchet Signature Premier Cru

Mousserande

Flagga för Frankrike Frankrike, Champagne

449,–

399,–

Jean-Philippe Marchand Bourgogne Chardonnay

Vitt

Flagga för Frankrike Frankrike, Bourgogne

299,–

259,–

Kommande event