En grön blob som är i bakgrunden på datorskärmar En grön blob som är i bakgrunden på mobiler
Haggan Vino Rosso Perfekt till rustika långkok eller en pasta på svamp!
Passar till
Fruktsyra Fruktsyra
Fyllighet Fyllighet
Strävhet Strävhet
Produkttyp Rött vin
Land/Region Italien, Latium
NR 57998
179,-
13.5%
750 ml
Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Haggan Vino Rosso

Perfekt till rustika långkok eller en pasta på svamp!


Haggan Vino Rosso kommer från Lazio och är framtaget i samarbete mellan Frida Lund och vinbönderna, tillika kusinerna, Daniele och Pierluca Proietti. Kusinerna håller till i byn Piglio som ligger söder om Rom. Vingården heter Abbia Nòva och frukten odlas i ekologiskt skötta planteringar och vulkanisk jordmån. Druvblenden är dels den lokala druvan Cesanese d’Affile som sedan blandas med Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot. Just druvan Cesanese d’Affile har för övrigt funnits i regionen i över 500 år.

”Perfekt till rustika långkok eller en pasta på svamp!”

Druvorna skördas för hand och jäser sedan separat med enbart naturliga jäststammar. Efter blandning så lagras vinet på ståltank i 10 månader för att bevara fräschör och en druvren karaktär. Det ger ett friskt vin, tydligt fruktdrivet med toner av björnbär, blåbär och hallon. Syran är milt balanserad och matmässigt passar Haggan Vino Rosso perfekt till rustika långkok, pasta med svampanrättningar eller en krämig risotto.

 

Se när Wine Table Provar vinet här! 

 

Grön bakgrund för producenten

Om Producenten

Vinhaggorna är från början en Facebookgrupp som grundades år 2019 av Frida Lund. Vinhandeln Vinhaggorna vill vara en stämpel för kvalitet och berika Systembolagets utbud med specialbuteljerade Haggan-viner för den nyfikne vindrickaren. Konceptet bygger på att ta fram spännande viner i nära samarbete med vinbönder och vara delaktig i hela processen.

Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Prissänkta viner just nu

Izadi Selección

Rött

Flagga för Spanien Spanien, Rioja

249,–

219,–

Moscato Piero Gatti

Vitt

Flagga för Italien Italien, Piemonte

169,–

149,–

Real Time Chardonnay

Vitt

Flagga för Australien Australien, South Australia

241,–

199,–

Clairette de Die

Mousserande

Flagga för Frankrike Frankrike, Rhonedalen

129,–

109,–

Ca' del Bosco

Mousserande

Flagga för Italien Italien, Lombardiet

929,–

849,–

Vie Chardonnay

Vitt

Flagga för Chile Chile, Région del Sur

269,–

239,–

Simpsons Railway Hill

Rosé

Flagga för Storbritannien Storbritannien, England

249,–

199,–

Eperosa Grenache-Mataro

Rött

Flagga för Australien Australien

379,–

299,–

Thalarn Syrah Castell

Rött

Flagga för Spanien Spanien, Katalonien

379,–

249,–

KWV Coastal Views

Vitt

Flagga för Sydafrika Sydafrika, Western Cape

109,–

89,–