Juan Gil Silver Label
Rik och kraftfull med smak av mogen frukt, kryddiga toner och ett långt, elegant avslut.
Juan Gil Silver Label är veganvänlig och ekologisk monastrell (mourvedre) från gamla stockar och gårdar med låga skördeuttag. Vinet är djupt mörkt till färgen med ännu mörkare doft och smak av mogen frukt som svarta plommon, björnbär, körsbär och blåbär i en rik och kraftfull stil. Vidare fylls man av kryddiga och örtiga toner, choklad och ceder.
“Avslutet är långt och elegant med frisk syra, mjuk och len tannin, koncentrerat och tätt.”
Perfekt till en klassisk hamburgare eller grönsaker från grillen.
Om Producenten
Bodegas Juan Gil är grundat 1916 och än idag är företaget familjeägt samt Spaniens största producent av ekologiska viner. Vingårdarna ligger belägna i väster om Alicanta i ett område som heter Jurmilla. Här är klimatet skiftande med heta somrar och långa, bistra vintrar med kyla. Jordmånen med sand och kalk samt sten är näringsfattig men bevarar det regn som faller. Klimatet är perfekt för druvorna monastrell och syrah, vilka båda ger viner med djup, intensiv frukt och frisk syra.