En frisk, fruktig och ekologisk riesling
La 4ème Tour Riesling 2020
La 4ème Tour Riesling är en frisk, fruktig och ekologisk riesling från klassiska vinhuset Maison Kuentz-Bas i pittoreska Alsace. Druvorna kommer från högst belägna vingårdar där jorden är rik på kalk och kvarts – vilket ger vinet en utmärkande fräschör.
“Ekologisk riesling från klassiska vinhuset Maison Kuentz-Bas”
Tonerna av citrus, mineral och ljuv tropisk frukt gör att vinet passar perfekt som lätt kyld aperitif, till kallskuret, sushi eller en klassisk Toast Skagen. Men även till kryddiga korvar och välgrillat sidfläsk.
Se när Wine Table’s redaktion provar vinet här.
Om Producenten
Maison Kuentz-Bas är ett klassiskt vinhus i vackra Alsace med över 200 års historia och ca 11 hektar högt belägna vingårdar. En hög andel av vinstockarna är äldre än 25 år och många av vingårdarna odlas efter biodynamiska principer. Chefsvinmakare sedan 2017 är Olivier Raffin.