Monterustico Dogliani
Charmig ekologisk dolcetto
Monterustico Dogliani är ekologisk dolcetto med fruktig mörkt rödbärig nos, mörka körsbär, björnbär, svarta plommon, vildhallon och lakritstoner i ett örtigt och kryddigt torrt avslut.
“Smaken fyllig och stor, mjuka men strama, tuggiga tanniner som tillsammans med frisk syra drar i underkäken.” –Pär Strömberg
Gott till Spaghetti Bolognese, lasagne eller vegetarisk moussaka med aubergine. Eller varför inte en härlig höstgryta? Kika in Wine Tables recept på ljuvligt lammlägg med salvia.
ombud eller direkt hem.
Om Producenten
Monterustico är en historisk egendom i Dogliani, Italien, ägd av familjen Vajra, som är mest kända för sin framgångsrika verksamhet i Barolo. G.D. Vajra är ett familjeföretag grundat 1971 av Aldo och Milena Vajra, med deras barn Giuseppe, Francesca och Isidoro. De är baserade i Piemonte och prioriterar ekologisk odling.
