Fruktsyra
Fyllighet
SötmaCalamoresca Fiano
Sitter som en smäck till de färska skaldjuren!
Calamoresca Fiano är en spännande och prisvärd nyhet i Systembolagets fasta sortiment från och med september 2024. Fiano är namnet på druvan och vinet kommer från Kampanien i södra Italien. Det är ett okomplicerat, trevligt och rättframt vin med gott om blommighet och solmogen frukt i både doft och smak. Rikligt med apelsin, päron, kiwi, persika och citron i smakpaletten.
Druvorna till vinet har skördats för hand, därefter pressats försiktigt och har sedan fått jäsa i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Vinet har till sist fått ligga på sin jästfällning i cirka 6 månader innan buteljering.
”Ett okomplicerat och trevligt rättframt vin” – Andreas Grube
Sitter som en smäck till de färska skaldjuren, och även till kräftkalaset för den som vill.
Om Producenten
San Salvatore är en framstående vinproducent belägen i den natursköna regionen Kampanien i Italien. Med passion för tradition och innovation strävar San Salvatore efter att skapa viner av högsta kvalitet som speglar den unika terroiren i området. Deras vingårdar är belägna i hjärtat av den vulkaniska jorden, vilket ger en distinkt mineralitet och komplexitet till deras viner. Sortimentet inkluderar både röda, vita och roséviner, ofta framställda från traditionella italienska druvsorter som Aglianico och Fiano.
Portugal 
Italien, Piemonte 
Frankrike, Bordeaux 
Spanien 
