Les Lauzeraies Tavel
Solvarma körsbär, syrliga vinbär och ett läckert drag av mineral.
År efter år ett av de mest hyllade rosévinerna, lika flirtigt inbjudande som svalt och finessrikt. Smaken är balanserad, lång och aptitretande. Struktur som ett rött och fräschör som ett vitt gör detta till en mångsidig charmör – en utmärkt följeslagare till såväl färska räkor på bryggan som till grillad kyckling med sommarpotatis, örter och färsk vitlök.
Tavel är en klassisk rosévinsregion i södra Frankrike och totalt används nio olika druvor – av vilka grenache och cinsault utgör merparten – för att framställa det här vinet. Druvorna odlas hållbart och väljs noggrant ut från Tavels vingårdslägen. De pressade druvorna macererar med sina skal i uppemot 48 timmar och vinet vilar en kort tid på ståltank innan buteljering.
År efter år ett av de mest hyllade rosévinerna, lika flirtigt inbjudande som svalt och finessrikt
ombud eller direkt hem.
Om Producenten
Les Vignerons de Tavel är ett franskt vinkooperativ som även har ett systerkoopertiv i Lirac i Rhônedalen.