S A Prüm Bernkasteler Lay Riesling GG
Intensivt och komplext riesling
S A Prüm Bernkasteler Lay Riesling GG är medelfyllig riesling är seriöst och ambitiöst i väldigt lättgillad stil där doft och smak drar mot ananas, aprikos, krispiga äpplen och citrus. Bra längd och smakdjup och med lång skön finish.
”Kraftfullt vin med balans och lång, mineralrik eftersmak.”
Perfekt att korka upp till grillad fisk eller skaldjur, rätter av ljust kött som kalvschnitzel eller lättare vilt med svamp. Se Wine Tables recept på helgrillad fisk med salsa verde.
Se när Wine Table provar vinet här.
Om Producenten
Familjen Prüm har varit vinodlare i Moseldalen sedan år 1156, med odlingar på klassiskt branta sluttningar ovanför Moselfloden. År 1911 bestämde sig Sebastian Alois Prüm för att starta sin egen vinfirma; S. A. Prüm. Gården omfattar 14 hektar och drivs idag av Sebastians barnbarnsbarn Saskia Prüm. De äldsta stockarna som ännu används planterades år 1905 och är inte ympade.
Sydafrika, Western Cape 
Frankrike 
Nya Zeeland, Central Otago 
Spanien 
Italien, Toscana 
