X Marks the Spot
Oväntat bra upplevelse i klimatsmart PET-flaska!
X Marks the Spot, här i tappning pinot noir från down under med lätt rökig reduktion, mogna jordgubbar och sandelträ. Oväntat koncentrerat och fylligt med djupa smaker av svarta bär, mörkt röda bär, örter, lakrits och salmiaklik mineralitet i avslutet. Vinet är från välkända Victoriadistriktet och druvorna skördades nattetid under de svalaste timmarna, för att bevara fräschör och arom.
“Oväntat koncentrerat och fylligt med djupa smaker” – Pär Strömberg
Perfekt match till picknick-kycklingen, en risotto eller till en hårdgrillad dorada med örter.
Kika in Wine Tables recept på krämig risotto med svamp.
Annons
Om Producenten
The Grape Collective har tillsammans med producenten McPherson Wines gjort Pinot noir-vinet. McPherson Wines håller till strax norr om Melbourne i Australien och har optimala förutsättningar för att göra en pigg och matvänlig pinot noir i fruktdriven och regionspräglad stil. Förpackningen är en klimatsmart PET-flaska som är tålig, lätt att bära och kan pantas i handelns vanliga returstationer.
Annons
