Sökresultat för "vinmakare"
Grab a Bottle – tre franska pärlor
Från drömmar om Edens lustgård och pärlande drycker till ett biodynamiskt fynd från Loiredalens röda hjärta. Veckans viner sprider glädje, längtan och fransk parfym.
Chateau Bonnet Blanc
Clam chowder,
Vackert vitt och röd parfym
Naturkänslor från Cornas till Sonoma, från Etna till Mendoza. Veckans laddning i tillfälligt parti bjuder en herrans massa gott. Noga provat, särskilt utvalt. Varsågoda.
Grab a Bottle – tre snabba Italianos
Veckans trio i tillgänglig tappning tar oss in i den italienska myllan. Från frisk chardonnay med bra drag till en skogsbärsmullig sangiovese. Cin cin!
Guess who’s back? Här är årets första tillfälliga lansering!
Årets första skörd av tillfälliga lanseringar bjuder magiska citrustoner, fullmatad gamay och mustig malbec. Vi har provat, snurrat och surrat - här är de bästa köpen.
Albert Schoech Alsace 2019
Det här är ett läckert fruktigt vin med blommande aromatik och läskande syra. En lika tjusig aperitif som stilig följeslagare till såväl en riktigt god sushi som till klassikern choucroute garnie. Kort och gott – ett välgjort vin till fyndigt pris.
Vin och trä – en kärlekshistoria
Många är vi som tröttnat på viner vars frukt nästintill drunknat i en tunna. Men har det gått så långt att du får träsmak vid blotta tanken av ekfat? Glöm då inte bort att fathantering kan ske på olika vis och av helt olika anledningar.
You say blaufränkisch, I say kékfrankos
Den mångsidiga och gränslösa druvan – Richard Sigray har träffat Pontus Lindqvist från vinimportören Wine Waves för att diskutera österrikisk blaufränkisch och ungersk kékfrankos. Blau och kék betyder blå på respektive språk. Olika länder, samma druva – men finns det några skillnader?
Camino de Navaherreros 2018
Strax utanför Madrid, vid foten av bergen Cerro de Guisando och Gredos sluttningar vid Martin de Valdeiglesias, ligger en av Spaniens främsta vinegendomar - Bodegas Bernabeleva. Här tillverkas uttrycksfulla viner som speglar sin växtplats på de allra stilfullaste av vis. Vinodlingarna sköts genomgående enligt biodynamiska principer, även om egendomen inte är certifierad.