En grön blob som är i bakgrunden på datorskärmar En grön blob som är i bakgrunden på mobiler
En lättare glasflaska med Chinon Cuisine de ma Mere, ett rött vin från Loiredalen i Frankrike
EKO
Chinon Cuisine de ma Mere
Passar till
Buffémat Fläsk Fågel Grönsaker
Fruktsyra Fruktsyra
Fyllighet Fyllighet
Strävhet Strävhet
Produkttyp Rött vin
Land/Region Frankrike, Loiredalen
NR 71529
149,-
12.5%
750 ml
Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Chinon Cuisine de ma Mere

Chinon Cuisine de ma Mere är ett ärligt husvin på 100 procent cabernet franc från franska Loiredalen. Smaken är saftig och stram med uppfriskande fruktsyror, lätt rödbärigt och en frisk grön örtighet i avslutet. Odlingen sker traditionellt i ekologiska vingårdar i regionen Chinon, nära floden Vienne. Druvorna skördas för hand och får efter pressning jäsa med enbart naturlig jäst. Därefter lagras vinet på ståltank fram till buteljering då en liten mängd svavel tillsätts.

”Ja, bröderna Grosbois överlevererar verkligen, i vanlig ordning.” – Pär Strömberg

Den fruktiga smaken av svarta vinbär, färska örter, blåbär och lakrits passar perfekt att matcha med vegetarisk mat eller kallskuret ljust kött. Servera gärna lite svalare vid 16-18 grader en rymlig kupa.

Matcha med fördel Chinon Cuisine de ma Mere till charkbrickan, vegetariska rätter eller Wine Tables recept på lammfilé med rostade grönsaker

 

Grön bakgrund för producenten

Om Producenten

Domaine Grosbois är beläget på ett gods från 1500-talet som ligger mitt bland vingårdarna på sluttningen mellan Chonon och Panzoult i Loiredalen. Familjen Grosbois har ägt egendomen sedan 1700-talet men det var först efter första världskriget som vingårdarna tog fart. Sluttningen har söderläge och omfattar 9 hektar ekologiskt odlad vinmark med 13 olika vingårdar.

Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Prissänkta viner just nu

Izadi Selección

Rött

Flagga för Spanien Spanien, Rioja

249,–

219,–

Eperosa Grenache-Mataro

Rött

Flagga för Australien Australien

379,–

299,–

Vie Chardonnay

Vitt

Flagga för Chile Chile, Région del Sur

269,–

239,–

Real Time Chardonnay

Vitt

Flagga för Australien Australien, South Australia

241,–

199,–

Thalarn Syrah Castell

Rött

Flagga för Spanien Spanien, Katalonien

379,–

249,–

KWV Coastal Views

Vitt

Flagga för Sydafrika Sydafrika, Western Cape

109,–

89,–

Simpsons Railway Hill

Rosé

Flagga för Storbritannien Storbritannien, England

249,–

199,–

Moscato Piero Gatti

Vitt

Flagga för Italien Italien, Piemonte

169,–

149,–

Clairette de Die

Mousserande

Flagga för Frankrike Frankrike, Rhonedalen

129,–

109,–

Ca' del Bosco

Mousserande

Flagga för Italien Italien, Lombardiet

929,–

849,–

Mer inspirerande läsning

Mest lästa artiklarna

1.

Nyprovat – Tillfälligt Sortiment Systembolaget 25 april 2025

2.

Nyprovat - Tillfälligt Sortiment Systembolaget 11 april 2025

3.

Systembolagets bästa Crémant i fast sortiment

4.

Vårfriska valborgsdrinkar

5.

Systembolagets bästa riesling i fast sortiment

6.

Vintips – Systembolagets bästa pinot noir i fast sortiment

Kommande event