En grön blob som är i bakgrunden på datorskärmarEn grön blob som är i bakgrunden på mobiler
En lättare glasflaska med Chinon Cuisine de ma Mere, ett rött vin från Loiredalen i Frankrike
EKO
Chinon Cuisine de ma Mere
Passar till
BuffématFläskFågelGrönsaker
FruktsyraFruktsyra
FyllighetFyllighet
SträvhetSträvhet
ProdukttypRött vin
Land/RegionFrankrike, Loiredalen
NR 71529
149,-
11.5%
750 ml
Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Chinon Cuisine de ma Mere


Chinon Cuisine de ma Mere är ett ärligt husvin på 100 procent cabernet franc från franska Loiredalen. Smaken är saftig och stram med uppfriskande fruktsyror, lätt rödbärigt och en frisk grön örtighet i avslutet. Odlingen sker traditionellt i ekologiska vingårdar i regionen Chinon, nära floden Vienne. Druvorna skördas för hand och får efter pressning jäsa med enbart naturlig jäst. Därefter lagras vinet på ståltank fram till buteljering då en liten mängd svavel tillsätts.



”Ja, bröderna Grosbois överlevererar verkligen, i vanlig ordning.” – Pär Strömberg


Den fruktiga smaken av svarta vinbär, färska örter, blåbär och lakrits passar perfekt att matcha med vegetarisk mat eller kallskuret ljust kött. Servera gärna lite svalare vid 16-18 grader en rymlig kupa.


Matcha med fördel Chinon Cuisine de ma Mere till charkbrickan, vegetariska rätter eller Wine Tables recept på lammfilé med rostade grönsaker


 



Grön bakgrund för producenten

Om Producenten

Domaine Grosbois är beläget på ett gods från 1500-talet som ligger mitt bland vingårdarna på sluttningen mellan Chonon och Panzoult i Loiredalen. Familjen Grosbois har ägt egendomen sedan 1700-talet men det var först efter första världskriget som vingårdarna tog fart. Sluttningen har söderläge och omfattar 9 hektar ekologiskt odlad vinmark med 13 olika vingårdar.

Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Prissänkta viner just nu

Prissänktes: 2025-08-25

Cruse Tradition Zero Dosage

Mousserande

Flagga för USA USA, Kalifornien

529,–

399,–

Prissänktes: 2025-07-03

Oakvale Estate Rosé

Rosé

Flagga för Sydafrika Sydafrika, Western Cape

895,–

675,–

Prissänktes: 2025-06-24

Viré-Clessé Clos de Buc Jean-Marie Chaland

Vitt

Flagga för Frankrike Frankrike

489,–

439,–

Prissänktes: 2025-06-19

Loop Road Pinot Noir

Rött

Flagga för Nya Zeeland Nya Zeeland, Central Otago

299,–

269,–

Prissänktes: 2025-06-10

Gilles Troullier Guérilleros

Rött

Flagga för Frankrike Frankrike

835,–

276,–

Prissänktes: 2025-06-10

Trepat Carles Andreau

Rött

Flagga för Spanien Spanien

340,–

235,–

Prissänktes: 2025-06-02

La P'tite Pierre Rouge

Rött

Flagga för Frankrike Frankrike

99,–

69,–

Prissänktes: 2025-06-02

Dedicato a Walter Poggio al Tesoro

Rött

Flagga för Italien Italien, Toscana

1999,–

1799,–

Prissänktes: 2025-06-02

Pommard Croix Blanche Domaine Parent

Rött

Flagga för Frankrike Frankrike

995,–

879,–

Prissänktes: 2025-06-02

Pertois-Lebrun Derrière Le Mont Aigu no 15

Mousserande

Flagga för Frankrike Frankrike, Champagne

851,–

700,–