Cornas Terres Brulées Syrah
Kraftfullt och elegant från terroirerna i Cornas!
Cornas Terres Brulées Syrah har en kryddig doft med inslag av mörka bär, vitpeppar, lakrits och kaffe. Smaken är fyllig, smakrik och kryddig med balanserade tanniner och inslag av mörka och röda bär, lakrits, vitpeppar samt fat.
”Les Terres Brûlées” (Den rostade jorden) är det vackraste uttrycket för Syrah från appellationen Cornas.”
Sitter som en smäck till rätter av vilt- eller nötkött. Se Wine Tables recept på ljuvligt lammlägg med salvia.
Se när Wine Table provar vinet här.
Om Producenten
Jean-Luc Colombos dröm om att bli vinmakare och vinodlare förverkligades i början av 1980-talet i och med förvärvet av hans första vingård, en granitbacke planterad med gamla Syrah-vinstockar med utsikt över byn Cornas. Verksamheten har vuxit för familjen Colombo och man producerar numera vin i de flesta av Rhônedalens distrikt och av de flesta av Rhônedalens druvor, alla av högsta kvalitet.
Sydafrika, Western Cape 
Frankrike 
Nya Zeeland, Central Otago 
Spanien 
Italien, Toscana 
