El Esteco Malbec
Smakrikt, fruktigt vin med fatkaraktär!
El Esteco Malbec, ett smakrikt, fruktigt vin med fatkaraktär från Argentina. Där doften är komplex och inbjudande. Med smak av mogna röda bär, plommon och kaffe samt toner av russin och färska örter som ger en långvarig och elegant finish.
Druvorna handplockas när de nått den optimala mognadspunkten vilket resulterar i ett komplext, fint vin. Det har sedan lagrats i 12 månader på franska 225 liters ekfat, en blandning av nya samt 2-4 år gamla vilket gett en fin struktur med mjuka tanniner och en perfekt syra.
“Ett smakrikt, fruktigt vin med fatkaraktär. Dessutom fairtrade-certifierat och veganvänligt”
Ett lent och kraftfullt vin som passar utmärkt till lammstek, viltkött eller smakrika hårdostar. Vi rekommendera att avnjuta mellan 17 °C och 19 °C, ta av korken 15 minuter före servering för bästa upplevelse.
Här kan du läsa om Wine Tables recept på lamm passande för detta Argentinska vin.
Om Producenten
El Esteco är grundat 1892 av franska bröderna David och Salvador Michel. Men 2006 tog Grupo Peñaflor över vingården, där Alejandro Pepa är vinmakare.
I hjärtat av Calchaquí-dalen ligger El Esteco. Som har nästan 1 000 tunnland vingårdar förtätar den hela regionens anda i deras frukt. Stående på en idealisk höjd på mer än 1 700 meter över havet och ett ständigt närvarande solsken och perfekta temperaturintervaller. Som resulterar i att miljön är perfekt för att skapa exklusiva viner.