En grön blob som är i bakgrunden på datorskärmar En grön blob som är i bakgrunden på mobiler
En glasflaska med Peter & Paul Rot, ett rött vin från Niederösterreich i Österrike
EKO
Peter & Paul Rot Lättsamt och inbjudande rödtjut.
Produkttyp Rött vin
Land/Region Österrike, Niederösterreich
NR 50097
169,-
11%
750 ml
Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Peter & Paul Rot

Lättsamt och inbjudande rödtjut.

Peter & Paul Rot är rödbärspangigt strukturerat sommarvin med doft av skogsbär och örter. Läskande friskt och syrligt med inslag av söta röda äpplen, jordgubb och vildhallon. I Rot bossar zweigelt över blauer portugieser som tillsammans skapar både energi, koncentration och ett personligt uttryck.

I september skördas druvorna för hand och jäsningen påbörjades på naturlig väg i tankar av stål för att sedan låta 30% av vinet genomgå malolaktisk jäsning på ekfat.

”Ett lättsamt och inbjudande rött vin som med fördel kan serveras lätt kylt.”

Matchar snyggt till grillat fläskkött som ribs med coleslaw och creamed corn eller fläskkotletter med vitlöksörtsmöriga smashade potatisar ur ugnen och rabarberchutney. Se Wine Tables recept på entrecôte och syrlig senapsvinägrett och grillade grönsaker här.

Grön bakgrund för producenten

Om Producenten

Sedan mitten av 1600-talet har de två skyddshelgonen Peter & Paul vakat över vingården Winzerhof Hoch. Idag är det familjen Hoch som sköter driften.
Vinerna från Peter & Paul representerar alla en stil som står för låga interventioner. Med fokus på det svala klimatet för att låta vinerna visa på den frukt, friskhet och livliga struktur de får genom vinmakningen. Vinerna är ekologiska och lätta att förstå sig på!

Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Prissänkta drycker just nu

1

Vie Chardonnay

Vitt vin

Flagga för Chile Chile, Région del Sur

269,–

239,–

2

Eperosa, Grenache Mataro 2020

Rött vin

Flagga för Australien Australien

379,–

299,–

3

Thalarn Syrah Castell d'Encus, 2017

Rött vin

Flagga för Spanien Spanien, Katalonien

379,–

249,–

4

Izadi Selección

Rött vin

Flagga för Spanien Spanien, Rioja

249,–

219,–

5

KWV Coastal Views 2023

Vitt vin

Flagga för Sydafrika Sydafrika, Western Cape

109,–

89,–

6

Moscato Piero Gatti

Vitt vin

Flagga för Italien Italien, Piemonte

169,–

149,–

7

Simpsons Railway Hill Rosé

Rosévin

Flagga för Storbritannien Storbritannien, England

249,–

199,–

Mer inspirerande läsning

Mest lästa artiklarna

1.

Perfekta påskviner från Sydafrika

2.

Påskmat med öppet sinne: Knarkägg och kidsens hatgodis

3.

Vin till påskmaten

4.

Någonting att dricka - Vin med Albert Wendesten

5.

Nyprovat - Tillfälligt Sortiment Systembolaget 11 april 2025

6.

Dermot Sugrue – Engelskt mousserande vin i världsklass från South Downs

Kommande event