Weinwurm Gemischter Satz
Fruktigt och läskande piggt till sommarens sallader!
Weinwurm Gemischter Satz är ett superkul och väldigt prisvärt vin från Österrike, gjort på en blandning av massa olika druvor. ”Gemischter satz” är just landets traditionella variant på så kallad ”field blend”, det vill säga att man odlar flera olika typer av druvor på samma vingård och sedan skördar och vinifierar dem tillsammans. I glaset får vi ett lättsamt, friskt och piggt vin med smaker av päron, grapefrukt, äpplen, lime och färska örter.
“Både läskande piggt och inbjudande fruktigt, – ett klockrent fynd.” – Andreas Grube
Rättframt, okomplicerat och lättgillat! Sitter kalas till både en pasta vongole och halstrad fisk.
Annons
Om Producenten
Weingut Georg Weinwurm ligger i Österrikiska Weinviertel, en underregion till Niederösterreich. Vingården drivs i tredje generationen av makarna Georg och Lisa Weinwurm, som utgör den lilla dynamiska duon bakom detta vin.
Paret försöker kombinera innovation med tradition och anammar ett holistiskt synsätt på sin vinframställning. Också med ett varierat urval av druvsorter, både klassiska och sällsynta i sina vingårdar med fokus på kvalitet och hållbarhet.
Annons
