Wolf & Woman Pinotage
Läskande och saftigt vin med snygg struktur
Wolf & Woman Pinotage 2021 ett oerhört klunkvänlig pinotage från Sydafrika som är iklädd en modernare kostym. Läskande och saftigt vin med snygg struktur. Stilen är fruktig, frisk och lätt med toner av blåbär, tranbär, hallon, körsbärskärnor, rosmarin och kryddor. Serveras gärna lite svalt i Bourgognekupa.
“Läskande och saftigt vin med snygg struktur”
Det här vinet kan med fördel drickas till en lätt kryddig lammkorv eller till en liten elegant älgkebab.
Se när Wine Table’s redaktion provar vinet här.
Om Producenten
Jolandie Fouchés vintillverkning sker i Malmesbury, Swartland med huvudfokus att tillverka viner som avspeglar ursprunget.
I Wolf & Woman Wine använder hon kunskapen hon fått efter att ha arbetat som vinmakare i både Australien och Kalifornien samt hos andra producenter i sitt hemland.