Sökresultat för "vinmakare"

Svenskar i vinvärlden - möt Lars Torstenson, en flygande vinmakare tillbaka på ground zero och den svenskägda vingården Domaine Rabiega

Läs mer

Alexander Jansson tar oss ut i naturen för en kravlös midsommar med matjessill med brynt smör och vit bourgogne

Läs mer

Se där, ytterligare en portugis på listan – men här en rödpangare med både kryddig botten och med gott om pigg röd frukt. Jaen heter druvan, som för övrigt är samma som mencía i Spanien. Här bjuds på hallon, björnbär och färsk timjan i doft och smak. Servera gärna hyfsat svalt till biffsallad eller flankstek med kryddiga tillbehör.

Läs mer

Friskt dessertvin med fin ljusröd färg av den lokala druvan brachetto, fyllf av doft och smak av rosor och bärkompott av hallon, jordgubb och körsbär. Välbalanserat mellan sötma i frukten och den höga pigga saliverande syran, mjukt återhållet av en låg alkoholhalt. Otroligt gott till bärdesserter och jordgubbstårta. 

Läs mer

I det tredje numret av vårt tryckta magasin bjuder vi på allt från fantastiska mingelviner och läskande sommarbärs till reportage från Toscana, Tasmanien och spännande vinhak runt om i Göteborg. Varsågod att bläddra i Sveriges digitala vinmagasin här!

Läs mer

Sara Emilia Nässén lyfter på locket till den svenska skatten av bärviner.

Läs mer

Guide Michelin säger ja tack till Estland - de nya stjärnkrogarna har nagelfarits av Wine Tables krogkrönikör Anna Norström som säger ja till megapints och hummer.

Läs mer

Sommaren är äntligen här och juni välkomnar med sin första av två lanseringar i tillfälliga sortimentet. Pär Strömberg har Nyprovat nyheterna.

Läs mer