En grön blob som är i bakgrunden på datorskärmar En grön blob som är i bakgrunden på mobiler
EKO
Dignitat Cava Rosé Brut Ett veganvänligt ekologiskt mousserande rosévin med friska bubblor.
Produkttyp Mousserande
Land/Region Spanien, Cava
NR 77276
129,-
11.5%
750 ml
Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Dignitat Cava Rosé Brut

Ett veganvänligt ekologiskt mousserande rosévin med friska bubblor.


Dignitat Cava Rosé innehåller en tredjedel grenache, en tredjedel monastrell och slutligen en tredjedel trepat utgör denna rosé från producenten Josep Masachs i Penedès. Ett veganvänligt ekologiskt mousserande rosévin tillverkat enligt champagnemetoden med en andra jäsning på flaskan och med ett minimum av 15 månaders lagring. Endast naturlig mognad utan tillsatt socker.

”Ljust laxrosa färgton med friska bubblor i rask takt.” –Pär Strömberg

Bärintensiv doft av smultron, jordgubb, körsbär och karaktäristisk grapefrukt. Bred och stor, men mjuk mousse, krutrökig intensiv inledning, örtig och kryddig med lakritsal och vildhallon, citrusfrukt, mogna jordgubbar och smultron med en komplex och inbjudande mineralitet. Helt torrt och välbalanserad mellan fyllig kropp och gnistrande syra i ett långt rent rödbärigt avslut.

Utmärkt som aperitif eller till lättare rätter som chark, skaldjur eller mager fisk.

Här kan du även läsa om Dignitat Cava Brut Nature – torrt, fruktigt och fräscht mousserande vin!

 

Grön bakgrund för producenten

Om Producenten

Idag driver den fjärde generationens familjemedlemmar Josep Masachsmed med Alex Ruiz Masachs som chefsvinmakare. Cava Masachs grundat 1920 har druvor planterade på familjens kalk- och mineralrika jordar sedan romartiden. Namnet Dignitat kommer från vingården med samma namn som ansågs leverera de bästa druvorna på grundaren Joseps tid.

Missa inte vårt populära nyhetsbrev! Nyhetsbrevet är redaktionellt, kostnadsfritt och kommer varje vecka till din inkorg.

Prissänkta viner just nu

Vie Chardonnay

Vitt

Flagga för Chile Chile, Région del Sur

269,–

239,–

KWV Coastal Views

Vitt

Flagga för Sydafrika Sydafrika, Western Cape

109,–

89,–

Izadi Selección

Rött

Flagga för Spanien Spanien, Rioja

249,–

219,–

Moscato Piero Gatti

Vitt

Flagga för Italien Italien, Piemonte

169,–

149,–

Clairette de Die

Mousserande

Flagga för Frankrike Frankrike, Rhonedalen

129,–

109,–

Simpsons Railway Hill

Rosé

Flagga för Storbritannien Storbritannien, England

249,–

199,–

Thalarn Syrah Castell

Rött

Flagga för Spanien Spanien, Katalonien

379,–

249,–

Eperosa Grenache-Mataro

Rött

Flagga för Australien Australien

379,–

299,–

Real Time Chardonnay

Vitt

Flagga för Australien Australien, South Australia

241,–

199,–

Ca' del Bosco

Mousserande

Flagga för Italien Italien, Lombardiet

929,–

849,–