Stoneleigh Latitude
Det perfekta vita till kraftigare ostar.
Stoneleigh Latitude är en chardonnay från Nya Zeeland med toner av melon, brynt smör, rostade nötter och vanilj och en eftersmak som är värmande lång.
“Har man lite kraftigare ostar kan det vara gott med lite drag under galoscherna när det kommer till vinet. Då vill man ha lite fatkaraktär, lite smörighet, lite krydda och lite solmoget. I denna Nya Zeeländska goding hittar du allt sånt.” –Maja Berthas
Servera gärna till en bit Prima Donna som bjuder på den där klassiska smaken av smörkola eller till den svenska stoltheten Granbarksost av Jürss Mejeri utanför Flen.
Testa även till syrlig getost med citronhonung och frasig salvia.
Om Producenten
Stoneleigh Vineyards ligger i Rapaura i Marlborough, Nya Zeeland och ägs av producenten Brancott Estate. Namnet “Stoneleigh” är inspirerat av de stenar som är utplacerade vid vinrankornas rötter som både lagrar och reflekterar värme från solen. Brancott Estate ägs av Pernod Ricard.