Fruktsyra
Fyllighet
SötmaStudio by Miraval Rosé 2021
Numera är även skådespelaren Brad Pitt delägare i Miraval
Rosésäsongen är äntligen här och i det här vinet möts klassisk sydfransk rosé, konstnärskap och musik. Namnet på vinet är inspirerat av den musikstudio som jazzmusikern Jacques Loussier lät bygga i slutet av 1970-talet på vinhuset Miraval och som än i dag är i drift. Numera är även skådespelaren Brad Pitt delägare i Miraval, och som sådan involverad både i vinproduktionen och återöppnandet av studion.
Och i glaset då? Jo, det här vinet är gjort på en blend av cinsault, tibouren, grenache och rolle och här bjuds på rikligt med mogna röda bär tillsammans med färskpressad lime och gröna örter. I eftersmaken växer också en läskande mineralisk ton fram. Bra längd och stramt torr känsla i avslutet.
Det här vinet är bara att korka upp redan idag. Drick det gärna rejält svalt och servera till exempelvis färska skaldjur, fish & chips eller caesarsallad.
Om Producenten
Egendomen Miraval ägdes tidigare av jazzpianisten Jacques Loussier och i musikstudion som finns i anslutning till vinhuset har artister som Pink Floyd, AC/DC och Sade spelat in musik. Idag drivs produktionen av familjen Perrin som också står bakom den legendariska egendomen Château de Beaucastel i Châteauneuf-du-Pape.
Sydafrika, Western Cape 
Frankrike 
Nya Zeeland, Central Otago 
Spanien 
Italien, Toscana 
