Nyprovat – Tillfälligt Sortiment Systembolaget 9 maj 2025

The art of blendning är Gimonnets filosofi. Exklusiv roséchampagne av 95 procent chardonnay från Côte des Blancs och fem procent pinot noir från Bouzy i Montagne de Reims. Ljust orange i färgen, lätt brödig och rödbärig nos. Frisk syra med krämig mousse, fyllig och mörkt rödbärig. Stor och energisk odlarchampagne. Pierre Gimonnet ägs och drivs av bröderna Olivier och Didier Gimonnet som förfogar över 28 hektar vinodlingar i byarna Cramant, Chouilly, Oger, Vertus och Cuis.(ChampagneHuset, 600 fl.)

Ekologiskt hantverksvin som ökat en del i pris sedan sist men som ännu en bra deal. Ett utmärkt sätt att upptäcka Juras bubbliga sida med fruktig och lätt brödig aromatiskt av bokna äpplen, citrus och småkakor. Fyllig mousse, energisk syra, mogen frukt och smörkola-fudgig finish. (Johan Lidby Vinhandel, 1 800 fl.)

Ekologiskt mörkrosa lambrusco, tät av moreller och körsbär i en örtig rödbärig nos. Syrligt rödbärigt med hög syra och torr struktur, lätta tanniner och tuggigt stramt torr finish. Poderi Fiorini är ett familjeföretag beläget mellan byarna Gargallo di Carpi och Ganaceto di Modena i Emilia-Romagna som förfogar över fem hektar Lambrusco de Sorbara. Bra värde, kul sommarvin, många flaskor och inte mycket pengar att tala om. (Verissima, 16 800 fl.)

En halvpanna brittish fizz till skapligt pris. Gusbourne Estate grundades faktiskt redan 1410, men sedan 2004 ägs gården av Andrew Weeber som driver egendomen med syfte att skapa engelskt mousserande av högsta kvalitet. Här bjuds koncentrerat av äpplefrukt och citrusfrisk hög syra, mjuk mousse, grapefrukt och sirligt stenig mineralitet. Chardonnay, pinot noir och meunier från sydsluttande vingårdar i Appledore, Kent och Goodwood i West Sussex. (Spendrups/Spring Wine, 2 400 fl.)

Ekologisk grüner på burk från biodynamiska Meinklang i Burgenland och i samarbete med svenska Juice. Gul stenfrukt, persika, päron, krusbär i nosen. Syrligt och läskande friskt med syrligt gul frukt, kumquats, litchi och en uns mald vitpeppar i avslutet. Härlig grüner veltliner där musten spontanjäste på ståltank och sedan fick vila ett år tillsammans med jästfällningen. (Provinum Vinhandel, 4 800 fl.)

Anrika Alsace-veteranerna Trimbach har valt ut druvor från sina äldsta men mest välbevarade stockar till denna koncentrerade riesling-king. Stenfruktig nos av, gul stenfrukt, lätt oxiderade äpplen och örter i en tydlig aromatisk och mineralisk kompott. Saliverande syra med fyllig textur, läskande frisk och elegant med gul stenfrukt, bokna äpplen och nötter i avslutet. Livfull och fyllig med solvarm fruktmognad med mycket egensinnig personlig karaktär. (Divine, 840 fl.)

Grand Elevage görs på Florent Rouves äldsta stockar i Arbois, cirka 55 år gamla. Vingårdarna vetter mestadels österut och har jord av märgel, kalk och lera. Druvorna handskördas, pressas varsamt och musten jäser spontant i gamla 228-liters ekfat där vinet lagras i cirka 18 månader. Gul stenfrukt, örter och syrlig nos med toner av smaker av bakverk, nötbröd, oxiderade äpplen, vita blommor och syrlig grillad citron. Frisk syra och fin balans med koncentrerad längd. (Johan Lidby Vinhandel, 240 fl.)

Clima Frio är ett chardonnayvin som lagrats i nio månader på franska ekfat, varav endast fem procent var nya. Vinet har legat på sin jästfällning fram till buteljering för extra struktur och djup. Druvorna kommer från två svala vingårdslägen: Rancho Ontiveros i Santa Maria Valley och Yellow Foxtrot nära Lompoc, nordväst om Sta. Rita Hills. Gulfruktig energisk nos, frisk, syrlig och plommon-opulent. Gul stenfrukt, fylligt chardofruktig,kryddig med koncentrerad textur, torr med mineraliska tecken och avslut i en smekande ton av nötter och vanilj. Vinmakaren Adam Tolmach har varit verksam i Santa Barbara sedan 1982. Han föredrar en minimalistisk stil och skördar tidigt för att bevara vinets naturliga syra och fräschör. Redan 1984 började han göra vin under egen etikett – Ojai – efter att ha varit med och grundat Au Bon Climat. (Divine, 360 fl.)

Biodynamisk topproducent från Martinborough och Wairarapa. Tät och fylligt syrlig av svartvinbärsblad, passionsfrukt och fläder i en hyperaromatisk nos. Sirligt och syrligt med friskhet och fräschör. Hög syra, saliverande och pigg med livgivande energi. Grapefrukt hänger i ett långt avslut. Snyggt och välproducerat av Terry Peabody och Master of Wine Steve Smith. Egentligen inte riktigt min stil men utan tvekan ursprungs- och druvtypiskt av högsta kvalitet, väl värd att belysas! (Divine, 4 200 fl.)

Ekologiskt odlad zweigelt från Niederösterreich med en lätt och frisk men lite blyg nos. Stram och torr, läskande friskt bärig med hint av mynta och polka, hög syra och driven stenig mineralitet. Enkelt uttryck men välbalanserat och effektivt. Sommarklassisker. (Vinunic, 7 800 fl.)

Veganvänlig pinot noir från vitvinsområdet Sancerre. Ljust rosaorange med toner av polka och smultron. Läskande friskt och energiskt, syrligt med fräschör och torrt strukturerade tanniner. Hade något mindre energi mot 2023 som jag kommer ihåg den, men det är ändå välgjort. Öppna gärna ögonen för regioner som normalt sett inte är kopplade till rosé, men som har otroligt hög standard på sina druvor och låt dig förföras av hög kvalitet och mindre generiska roséviner. (Provinum Vinhandel, 7 800 fl.)

Ekologisk och biodynamiskt odlad pinot noir i orangerosa färgton. Från en fantastisk Sancerrelegendar med dofter av smörkola, fudge, mineral och röda äpplen. Fylligt och koncentrerat av mörkt röda bär, örter och kryddor med energisk syra och stilren struktur. Här sitter verkligen allt på sin plats! (Tryffelsvinet, 600 fl.)

Familjen Pitt/Jolie ligger bakom ett av rosévärldens främsta hitlåtar. Tillsammans med familjen Perrin på Château de Beaucastel presenterar de ett ljust rosa vin med aromatik av röda bär, smultron, rabarber och örter. Läskande friskt med torra lätta tanniner, texturellt och strukturellt balanserat. Återigen ett vin som kommer dominera många sommarmiddagar hemma hos oss. (Enjoy Wine & Spirits, 20 000 fl.)

Sara Vezzas precision lyser genom även i denna rosé av hundra procent nebbiolo uppvuxen ur kalksten och sand. Ett underbart friskt och härligt vin. Tomtemor på den gamla etiketten har fått lämna plats för ett modernare och mer samtida snitt. En seriös rosé med hög fräschör och röda bär i nosen. Tanningrepp och hög syra, körsbär och rosor, torrt och läskande energiskt i ett friskt och syrligt, långt koncentrerat avslut. Dunderpris dessutom! (Tryffelsvinet, 6 000 fl.)

Las Fincas Rosé är framtaget i samarbete med familjen Arzak som driver en tre-stjärnig Michelinkrog i San Sebastián. Udda formad flaska, ljust rosa, blodgrape, smultron och örter. Syrligt och fylligt smakrikt av röda bär, örter och aptitretande bittercitrus i avslutet som är helt torrt och koncentrerat. En genom garnacha tinto och tempranillo framtagen rosé genom saignéemetoden. Chivite är en av Spaniens äldsta vingårdar med anor sedan 1647 och druvorna till detta vin kommer från vingården Legardeta, på en höjd av 580 meter över havet, i norra Navarra. (Wine Affair, 4 800 fl.)

Svenskt stilla rött. Förra året skrev jag om Arilds stilla vita Kalles Kulle med uppmuntrande ord. Det har varit tufft att konkurrera med röda viner för de svenska vingårdarna men några få har lyckats i en snårig och tight, svårnavigerad odlings och vinmakningsprocess här i kalla Norden. Lilla Vägen är ett bra försök att få till pinot noir i denna miljö. Mörkt rödbrun med toner av röda bär och medicinalörter. Läskande frisk syra och knastertorr struktur, tyvärr med lite väl tunn frukt och bitterhet i avslutet, något jag tror och hoppas kan växa till sig under de kommande åren. Kämpa Sveriges alla vinodlare och stötta svensk vinnäring alla ni wine lovers därute! (Arilds Vingård, 1 200 fl.)

Lättsippad härlig ekologisk cabernet franc från de två vännerna Nicolas Grosbois och Phillipe Mesnier i Touraine. Blåfruktig och grönörtigt ungdomlig doft, örkt rödbärig med grusig mineralitet och grönstjälkig örtighet. Blåbärig med mogna tanniner, stenkross-mineralitet, fyllig, kraftfull och torr i ett avslut som drar åt gröna toner, svarta bär och en josigt aptitlig bitterhet. (Panache, 3 600 fl.)

Cabernet sauvignon och merlot från Haut-Médoc och en anrik vingård som drivs i samröre med fler kända slott, som exempelvis Chasse-Spleen. Årgången bjuder en stor doft av svart frukt, ek, ceder och vanilj. Megaklassiskt men charmigt, stramt och tight koncentrerat men hög-energiskt med hög syra och tunga tanniner med torr fatkaraktär i avslutet. (Tryffelsvinet, 1 200 fl.)

Jag har blivit mer och mer frälst i Ariannas rena nero d'avola. Den har tidigare varit lite väl kärv i mitt tycke, speciellt i förhållande till hennes andra viner. Likt förra årgången är det här en balanserad smakbomb av fullständig siciliansk urenergi. Doften är aromatisk med höga toner av svart frukt, vilda örter och kalkrik mineralitet. Hallon, körsbär, moreller och vilda örter samsa under en skur av syra och strukturerad excellens. Druvorna kommer från 40 år gamla vinstockar som är beskurna och planterade enligt den traditionella alberello-metoden (Gobelet). Vingårdarna har mager, kalkrik jord, till skillnad från den vulkaniska jord som är vanlig på Sicilien. Druvorna skördas för hand i små korgar. Efter avstjälkning sker maceration i cirka 20 dagar, och jäsningen startar spontant utan tillsatt jäst. Vinet lagras därefter i 16 månader på stora slavonska ekfat (2 500 liter), och buteljeras ofiltrerat, utan klarning och med en minimal mängd tillsatt svavel. Missa heller inte Grotte Alte 2020, hennes DOCG-blend av 50 frappato & 50 nero d'avola som lanseras på webben torsdag 8 maj tillsammans med henens vita Contrada Santa Margherita 2023 av 100 procent grillo från ett vingårdsläge cirka 500 meter över havet. (Wine Trade, 1 200 fl.)

Med traditionella och naturliga metoder och minimal intervention har vi här en mycket prisvärt pinot noir från en annars mycket välrenommerad grenacheodlare. Inbjudande parfymerad aromatik av svart frukt och sandelträ. Josigt och läskande friskt med tydlig rödbärighet och hög syra. Torra tanniner, mjuk frukt och saliverande syrligt fruktig längd. Vinmakerskan Angela Osbourne ligger även bakom A Tribute to Grace som du kan läsa om precis här under. (Budbreak, 3 600 fl.)

A Tribute To Grace Wine Company startades och drivs av precis ovan nämnda Nya Zeeländskan Angela Osborne som är dedikerad till att skapa autentiska uttryck av druvan grenache där hon gör hela fjorton olika cuvéer. Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna Dorigo i Ballard Canyon och Bassi i San Luis Obispo Coast. Vildhallon och örter i nosen, läskande frisk syra, koncentrerad frukt, röda bär, kir och cherrypop. Stort, torrt, stramt energiskt och välbalanserat smarrigt. Vineriet är döpt efter Angelas mormor Grace Brookes. (Budbreak, 1 800 fl.)

Fylligt och smakrikt, blåfruktigt och örtigt med tighta strama tanniner, hög syra och bergtagen mineralitet. En riktig tungviktarblend av malbec, cabernet sauvignon och petit verdot, från 22 år gamla stockar i Albaneve i Valle de Uco. Bodega Alta Vista grundades på 1990-talet av franske greven Patrick d’Aulan, tidigare ägare till Piper-Heidsieck. Tillsammans med Bordeaux-vinmakaren Jean-Michel Arcaute fann han rätt plats för kvalitetsviner i Argentina. Alta Vista blev pionjär med vingårdsbetecknad malbec och räknas idag som en av landets främsta producenter. Vinet har lagrats tolv månader på franska ekfat. (The WineAgency, 7 200 fl.)

Fin pinot från Yarra Valley och familjeägda vingruppen Brown Family Wine Group där Innocent Bystander är ett av deras varumärken. Stil och områdestypisk med doft av sandelträ, jordgubb och vildhallon, aromer som även följer in i smaken med örter svartvinbär och mandelkubb. Syrligt med driv i syran som är hög men välplacerad. Torrt och stramt men josigt med generös lång eftersmak. Druvorna handskördas och jäses med sin naturliga jäst, delvis med hela klasar för ökad komplexitet. Därefter lagras vinet upp till nio månader på franska ekfat där en liten andel är nya. (Enjoy Wine & Spirits, 18 000 fl.)

Klassiker från Central Otago i en reduktiv inledning med en underliggande förtjusande parfym. Syrligt och läskande friskt med drag i syran och fräschör i frukten. Vinbärigt och charmerande, glou glou med torr stram munkänsla och generös syrlig frukt i total balans. Ett riktigt snyggt och ett fantastisk uttrycka av druva och terroir för den som vill prova nyzeeländskt pinot noir av världsklass – likväl för den som ännu, om det finns någon, inte är övertygad om druvans förträfflighet. (Provinum, 600 fl.)