Ringbolt Cabernet Sauvignon 2020

Mjuk och rund smak med ett fylligt och eldigt avslut.

---

Maffig ekfatsnos backat av svartvinbär och vildhallon. Smaken är mjuk och rund med inslag av blåbär, mogna plommon, ceder och cigarr. Fylligt och eldigt avslut. Finfint grillvin.

Vinet med sin rostade ekfatskaraktär har lagrats elva månader på franska ekfat om 230 liter, vissa så gamla som fem år. Druvan cabernet sauvignon som är så vanlig i sin hemvist, franska Bordeaux, odlas här i australiska Margaret River, en bit utanför storstaden Perth. En del av druvorna odlas i Wilyabrup, nära Indiska oceanen. Regionen har ett maritimt klimat med höga nederbörder på vintern och friska havsbriser.