Rotari Rosé 2017
Friskt, bärigt och läskande med en pigg mousse och utvecklad smakbild.
Gyllene orangerosafärgad rosé med frisk doft av röda bär, blodapelsin och gula kex. Läskande syra och pigg mousse i en ungdomlig men utvecklad smakbild. Fin längd ramar in det hela. Råvarorna till detta vin är druvan pinot noir, som i italien heter pinot nero – samt chardonnay. Vinet har lagrats i tre år på sin jästfällning.
Rotari tillverkas i Trentino som ligger i södra delen av regionen Trentino-Alto Adige, beläget i nordöstra Italien. Här odlas druvorna mitt i Dolomiternas dramatiska landskap med höga berg, djupa dalar och kristallblå alpsjöar. Här finns en perfekt grogrund för krispiga, rosa bubblor på.
ombud eller direkt hem.
Om Producenten
Mezzacorona, som grundades 1904 i Trentino, är en sammanslutning av kvalitetsmedvetna vinodlare och anrika vinfamiljer som tillsammans förfogar över 2 800 hektar av de bästa vinmarkerna vid foten av de italienska Alperna. Ett team av oenologer och agronomer arbetar dagligen tätt samman med de olika odlarna genom hela processen från blommande vinranka till buteljerat vin. Mezzacorona är områdets mest betydande producent, mest kända för sina mousserande viner under namnet Rotari, skapade på Pinot Noir och Chardonnay enligt traditionell metod, med en andra jäsning på flaska. Rotari tillhör vinkooperativet Mezzacorona som bildades redan 1904. Idag finns fler än 1 500 medlemmar.
