Villa Wolf Pinot Noir
En fantastisk smakrik pinot noir.
Villa Wolf Pinot Noir är en fantastisk pinot noir från mästaren Ernst Loosen i regionen Pfalz. Vinet bjuder på en krutrökigt reduktiv inledning vidare lite grusstenig mineral med körsbär, jordgubb och hallon, backat av örtig lakrits, oregano samt dragon. Dessutom torr lätt barkträig tannin och sandelträtoner med frisk syra och fin längd.
”En fantastisk pinot noir från mästaren Ernst Loosens”
Ett vin att servera till en örtig kycklingrätt dessutom bra som ett sällskapsvin.
Vill du testa ett vitt vin från Villa Wolf rekommenderar vi deras Grauburgunder.
Om Producenten
Villa Wolf är grundat 1756 och blev tidigt en framgångsrik och respekterad vinmakare i regionen Pfalz. Vidare under senare delen av 1900-talet tappade Villa Wolf sin stjärnglans och gick in i en period där kvaliteten på vinerna var medioker och där vinets tidigare finess lyste med sin frånvaro. Ernst Loosen såg potentialen i denna historiska egendom och köpte den 1996 vilket blev startskottet för vad Villa Wolf är idag, som en topproducent i Pfalz. Förutom Rieslingviner som ligger i fokus producerar man även en del Pinot Gris, Pinot Blanc samt Pinot Noir.