Yves Gangloff
SMÅ PARTIER* - Nu på fredag, den 5 april, släpps ett antal riktiga toppviner. Jag har listat tre vita, tre röda, tre exklusiva och tre som dessvärre blivit flyttade till ett senare lanseringsdatum men som är värda att hålla utkik efter. Det ska sägas att urvalet var en svår match - lanseringen håller grymt hög nivå och det finns mycket kvalitet att fynda. Jag har valt med hjärta och hoppas att er smakpalett är lika rock'n'roll som min!
Krögaren och restaurangromantikern Emelie Svensson skriver om krogkärlek, rimliga förväntningar och ger tre ljuvliga restaurangtips.
Ren syrah med förförisk rosenparfym, koncentrerade körsbärstoner och superfint minerallyft – som konkurrerar med Côte-Rôtie i kvalitet men till betydligt mindre pris? Japp!
Att man gör förstklassiga vita viner i Österrike kanske de flesta känner till, men riktiga fynd hittar du framförallt bland de röda vinerna. Inte minst i Burgenland där det just nu poppar upp fler och fler prisvärda alternativ till de mer klassiska rödvinsregionerna i Europa och nya världen.
SMÅ PARTIER – Linda Pérez listar åtta viner att spana in till den åttonde mars.
Renhet, fräschör, uppfinningsrikedom och ständig förändring. Gisbornes coolaste producent Garagiste Wine Company fokuserar på rena viner och låter regionen skina i ett nytt ljus.