Sommarens bästa picknickviner: Skruvkapsyl, burkar och midsommarglädje
Lästid: 4 minuter
När midsommaren närmar sig vibrerar luften av dofter, färger och förväntan. Det är startskottet för sommarens alla picknickar, balkongkvällar och bryggmys – och vad vore de utan rätt vin i glaset? Här får du tips på skruvkapsyler, halvflaskor och burkar som passar perfekt för säsongen.
Nu när vi går in i midsommarveckan så händer det något alldeles speciellt i kroppen. Dofterna i naturen är så där bedövande starka och alla färger känns klarare på något sätt. Det spritter i hjärta och hjärna som små elektriska stötar och man blir nästan nykär i livet. Även om alla känslor liksom kulminerar nu på midsommarnatten så är denna högtid egentligen bara en inkörsport till sommarens alla mysiga häng och stunder. Detta är picknickfiltarnas och festernas tid. Mingelträffarna, balkongkvällarna och bryggornas era. Jag njuter i fulla drag redan nu!
Men vad ska man då hälla i glasen under denna ljuvliga period? Här ser jag gärna att flaskorna har skruvkapsyl då korkskruvar inte helt sällan saknas i många av dessa sammanhang. Kanske ligger dom glömda i en kökslåda någonstans, tappade över relingen till båten eller sneda och vinda efter år av misshandel. Burkar är inte heller så dumt. Eller halvflaskor för den delen – ett bra format för den lilla stunden i parken.
Låt mig guida dig till några toppviner att ta med ut för att avnjutas i närmsta sällskap med Moder Jord.
Sommarens bästa picknickviner på Systembolaget
Cape Fynbos Merlot 2023
-
- art nr 72156
- 250 ml
- 13%
- 49 kr
När man ser den här burken så blir man ju glad! Härligt blommig med vackra Proteor i klara färger. Innehållet är inte heller så dumt ska ni veta. Smaken är körsbärsdriven med inslag av örter, blåbär och en pigg syra. Jag tycker att detta ska serveras kallt och gärna som komplement till en liten charktallrik eller små kryddiga korvar i glasburk. Utmärkt picknickvin som ger den där lite somriga känslan. Glöm inte att panta burken!
Stoneleigh Latitude Chardonnay 2023
-
- art nr 6360
- 375 ml
- 13.5%
- 85 kr
För den som gillar chardonnay med lite drag i kommer denna goding från Nya Zeeland – ett land som på många sätt gått i bräschen gällande hållbarhetsfrågor och vars vinproduktion fullständigt domineras av vin med skruvkapsyl. Det här är en välgjord historia som gärna samsas med lite mat. Dess fatiga, smöriga och kryddiga framtoning med inslag av varm exotisk frukt lämpar sig bäst till grillade rätter av fisk eller kyckling. Kanske läge att ta med fiskespöet nästa gång du trampar neråt vattnet?
Andre Clouet Grande Reserve
-
- art nr 7686
- 375 ml
- 12%
- 209 kr
Dags för lite klippromantik! Oavsett om det handlar om solnedgången eller soluppgången så är bubbel på klipporna ett säkert kort om det är romantik man vill åt. Kanske startar du en lång kväll med skvalpande vågor runt fötterna eller så låter du samtal och umgänge hålla dig uppe till solens strålar åter syns över horisonten. Helt oberoende av situation så ska glasen vara putsade och flaskan sval. Just detta vin levererar en stor smak av röda äpplen, brioche, ett stråk av solmogen citrus och en frisk eftersmak som håller hela vägen in i kyssen!
La Spinetta Il Rosé di Casanova 2024
-
- art nr 90076
- 750 ml
- 12.5%
- 169 kr
Det här vinet är varken på praktisk förpackning eller har skruvkork – men det är förbaskat gott! Från legendariska La Spinetta får vi en smakrik rosé på sangiovese som levererar toner som minner om stenfrukter, jordgubbar, persikogodis och aromatiska örter. Eftersmaken är frisk och en lätt tranbärskänsla dröjer sig kvar i gommen. Njut svalt till fetaostsallad med grillade nektariner, melon och citronvinägrett.
Gotlands Ginfabrik Rabarber Spritz
-
- art nr 82478
- 500 ml
- 15%
- 249 kr
Gotlands ginfabrik gör det igen! Ytterligare en färdigblandad drink som levererar sommarkänslor så det står härliga till. Innehållet är baserat på destilleriets Dry Gin och är sedan smaksatt med rabarber och hallon. Går faktiskt utmärkt att dricka som den är med lite is i glaset eller så toppar du upp härligheten med valfria bubblor så att ”spritzen” blir ett faktum. En given succé!
